Susana Balbo - Vallée d'Uco Crios Malbec 2022
Argentinien
Rot
Wird einzeln verkauft
Zu Trinken
92/100
James Suckling
-
91+/100
Robert Parker
-
16/20
Jancis Robinson
"Ein argentinischer Malbec, in den Sie sich laut Jancis Robinson verlieben könnten!"
"Herrlich glänzend, rein und energisch, Malbec hat einen süßen Fruchtgeschmack, der rot, violett, blau oder schwarz sein könnte, aber einfach nur reif ist und, wenn es eine Beere wäre, im Mund explodieren würde. Er sieht aus wie jemand, der mit Stäbchen Klavier spielt. Es hat einen ähnlich spröden Geschmack wie geschmolzene Milchschokolade, wenn man sie über ein gefrorenes Vanilleeis gießt. Es macht Spaß und ist kühl wie die Berge. Sie könnten sich gleich hier in den argentinischen Malbec verlieben". (Jancis Robinson 2023)
Merkmale
Weingut
Susana Balbo
Cuvée
Crios Malbec
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Vallée d'Uco
Region
Argentinien
Rebsorten
100% Malbec
Terroirs
Region des Uco-Tals, Weinberge auf 1050 m Höhe
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks (zwischen 28-31°C) mit ausgewählten Hefen, 15-20 Tage Mazeration, Umpumpen und Délestages in den verschiedenen Phasen der Gärung.
Reifung
Für 8 Monate in drei- und vierjährigen Fässern aus französischer Eiche (für 40% des Weins)
Alkoholgehalt
14,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
tiefe, glänzende, purpurrote Farbe
Nase
Intensiv und frisch, Duft von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, ergänzt durch Veilchen und Gewürze.
Mund
Geschmeidiger Auftakt, Ausgewogenheit mit einem schönen Säuregerüst, viel Frische, köstliche Aromen, langer Abgang, der mit subtilen Holz- und Gewürznoten endet.
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2024
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem Hühnercurry, Empanadas, Mousse au Chocolat...
Susana Balbo
Uco-Tal
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Weinführer 2022) 91+/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Als wir den Crios Malbec 2022 neben dem neuen Bio-Wein verkosteten, war leicht zu erkennen, dass dieser Wein aus dem Uco-Tal (von Los Chacayes, Vista Flores, Los Árboles und Gualtallary Sur) subtiler ist und trotz sehr ähnlicher Parameter einen anderen Gleichgewichtspunkt aufweist. Hier verbringen 40 % des Volumens acht Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, aber es gibt keinen aromatischen Einfluss des Ausbaus. Der Wein ist frisch, ausgewogen und saftig, aber mit etwas mehr Strenge und feinkörnigen Tanninen. Er ist klar, zugänglich und schmackhaft. 2023-2025
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Führer 2023) 16/20
Über den Wein :
Herrlich glänzend, rein und energisch: Malbec schmeckt nach süßen Früchten, die rot, violett, blau oder schwarz sein könnten, aber einfach nur reif sind und, wenn es eine Beere wäre, im Mund explodieren würden. Er sieht aus wie jemand, der mit Stäbchen Klavier spielt. Es hat einen ähnlich spröden Geschmack wie geschmolzene Milchschokolade, wenn man sie über ein gefrorenes Vanilleeis gießt. Es macht Spaß und ist kühl wie die Berge. Vielleicht verlieben Sie sich gleich hier in den argentinischen Malbec. 2023-2025
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Ein frischer, würziger Malbec mit vielen Johannisbeeren, roten Kirschen und einem Hauch von schwarzen Oliven. Am Gaumen ist er linear und saftig, mit einem mittleren Körper und einem schmackhaften, fruchtigen Abgang. Elegante Tannine schleichen sich ein. Jetzt trinken.
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