Dieser GSM - Grenache, Shiraz, Mourvèdre - ist eine schöne Entdeckung aus dem Torbreck-Universum. Diese Cuvée ist reich, vollmundig und seidig mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Veilchen. Ein toller Einstieg!
Merkmale
Weingut
Torbreck
Cuvée
Old Vines
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Barossa
Region
Australien
Rebsorten
84 % Grenache, 8 % Mataro (Mourvèdre), 8 % Shiraz
Terroirs
Parzellen im Nordwesten des Barossa Valley
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
In Zementtanks und Blitzschlag für 6-7 Tage
Reifung
2 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Alkoholgehalt
15%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Leuchtend rote Robe
Nase
Noten von Pflaume, Kirsche und Gewürzen
Mund
Reichhaltig und seidig mit Aromen von Sauerkirschen und Gewürzen mit einem frischen Aromengerüst
Servieren
BEI 14-16°C
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
Passt zu einer Wurstplatte, einem Kaninchenragout, gegrilltem rotem Fleisch, einer Tajine aus Lammfleisch und getrockneten Aprikosen...
Torbreck
Barossa
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domaine noté Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
auf 1 Meinungen
Bewertung und Meinung von Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Veröffentlicht am 01/02/2022
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
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