Mount Pleasant - Elizabeth Semillon 2013
Australien
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
16,5/20
Jancis Robinson
"Der Semillon von Hunter Valley ist Australiens großartiges Geschenk an die Weinwelt...". (Jancis Robinson, MW) Als Lagerwein par excellence entfaltet der Semillon in seiner Jugend intensive und elegante Aromen von Zitrusfrüchten. Mit der Zeit entwickelt er süßere Aromen von Honig, Toast und Vanille. Er ist dafür bekannt, dass er über 20 Jahre lang reifen kann, erreicht seinen Höhepunkt aber schon nach einem knappen Jahrzehnt. Eine sehr schöne Entdeckung!
Merkmale
Weingut
Mount Pleasant
Cuvée
Elizabeth
Jahrgang
2013
Bezeichnung
Hunter Valley
Region
Australien
Rebsorten
100% Sémillon
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
bei optimaler Reife
Weinbereitung
Abbeeren und Pressen. Kaltvergärung in Edelstahltanks mit neutralen Hefen
Alkoholgehalt
11.1%
Verkostung & Kombinationen
Auge
strohgelbes Kleid
Nase
blumige Noten von Orangenblüten, reifen Limetten und Mandarine
Mund
elegant auf Zitrusfrüchte. Ein guter Säuregehalt. Knackige und erfrischende aromatische Persistenz.
Servieren
bei 8-10°C
Trinken ab
2016
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
wird in seiner Jugend zu Meeresfrüchten, frischem Fisch, einem Carpaccio von Jakobsmuscheln und Ziegenkäse genossen. Wenn er reif ist, passt er gut zu fettem Fisch (Lachs, Forelle, Makrele...).
Mount Pleasant
Hunter Valley
Expertenmeinungen
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Führer 2015) 16,5/20
Über den Wein :
Blasses Gold mit grünen Reflexen. Sehr geradlinig, erfrischend und etwas mineralisch in der Nase. Super saftig und saftig. Kräftige Säure und viel mehr als nur ein Hauch von Zitronensaft. Sehr rassig im Abgang. Sehr jung, aber trotz des niedrigen Alkoholgehalts mit Aromen beladen. Er dürfte mit der Zeit noch mehr Struktur bekommen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
auf 15 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. NICOLAS B. Veröffentlicht am 07/12/2023
Für sein Alter noch sehr frisch und was für eine Eleganz! Schöne Überraschung.
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Bewertung und Meinung von M. OLIVIER G. Veröffentlicht am 20/04/2018
Ich habe es gekauft, weil meine Frau Elisabeth heißt. Wenn Ihre Frau Simone heißt, haben Sie mehr Glück als ich!
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Bewertung und Meinung von M. ARNAUD B. Veröffentlicht am 17/02/2017
Unausdrücklich, schwerfällig, uninteressant
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Bewertung und Meinung von M. ANDREA J. Veröffentlicht am 04/05/2024
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Bewertung und Meinung von M. DAVID A. Veröffentlicht am 10/10/2019
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Bewertung und Meinung von M. RONAN L. Veröffentlicht am 17/07/2019
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Bewertung und Meinung von M. YANNICK P. Veröffentlicht am 10/04/2019
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Bewertung und Meinung von M. JEAN E. Veröffentlicht am 10/06/2018
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Bewertung und Meinung von M. PIERRE F. Veröffentlicht am 30/03/2018
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Bewertung und Meinung von M. SEBASTIEN G. Veröffentlicht am 05/06/2017
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