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Die Domaine Ruet ist ein schönes Familiengut, dessen Abenteuer 1926 begann und seit fünf Generationen fortgeführt wird. Die Domaine Ruet liegt am Fuße des Terroirs von Brouilly, in Cercié-en-Beaujolais.
Die Domaine Ruet verfügt über 21 Hektar Weinberge in Hanglage, die ideal nach Süden ausgerichtet sind. Die Bodenbeschaffenheit ist granithaltig, steinig und flachgründig, was für das Nord-Beaujolais typisch ist. Jede Parzelle profitiert von einer sorgfältigen Pflege, mit einer durchdachten Produktion, die entschieden auf den Respekt der Umwelt, die natürliche Regulierung und die Beobachtung ausgerichtet ist.
Die Weine der Domaine Ruet erstrecken sich über mehrere Appellationen: Brouilly, Morgon, Côte de Brouilly, Régnié, Beaujolais und Beaujolais Villages, Chiroubles.
"In der Nase frisch und köstlich, erinnert der aromatische Ausdruck dieser Cuvée, die aus ganzen Trauben vinifiziert wird, insbesondere an Pfingstrosen und Sauerkirschen. Nach einem klaren und geschmeidigen Auftakt füllen recht feste, aber angenehme Tannine den Gaumen. Ein kompletter und harmonischer Wein, der ohne böse Überraschungen reifen kann." (Der Guide Hachette des Vins 2021)
Getragen von der Lage am Südhang der Côte de Py, verführt der Morgon "l'Evêque" mit Aromen von wilden Früchten durch die Präsenz feiner, großzügiger Tannine, durch seine Länge im Mund und eine frische, runde Endnote. Ein Morgon der Spitzenklasse!
"Der Ausbau zur Hälfte in Tanks und zur Hälfte in Fässern hat es offensichtlich perfekt verstanden, die Qualitäten dieses kompletten und komplexen Weins hervorzuheben. Die Nase entwickelt Noten von roten Früchten mit schöner Reife. Der Mund hat alles, um zu gefallen: feine Tannine, Volumen, Frucht, ein nach Wunsch geschmolzenes Holz, Ausgewogenheit und Länge. Ein Genuss." (Le Guide Hachette des Vins 2020)
Ein angenehmer, saftiger und leichter Chardonnay mit einer schönen Zitronensäure und Noten von Apfelkompott. Die Brillanz des Chardonnay kleidet diese in der Gemeinde Morgon entstandene Cuvée. Der grüne Apfel zeichnet seinen Mund mit Noten von aufrichtiger und speicheltreibender weißer Frucht aus.
Dieser dunkle und tiefe granatrote Morgon verführt auf Anhieb mit seinen Aromen von reifen Steinfrüchten (Burlat-Kirsche, Pfirsich, Pflaume) und sogar einer Kirschseite. Der Mund ist großzügig und rund, die Tannine sind markant. Ein schöner Beaujolais mit burgundischen Akzenten.
"Die ehrwürdigen achtzigjährigen Rebstöcke der Domaine haben noch viel zu geben und verdienen die volle Aufmerksamkeit der Liebhaber großer Brouillys. David Duthel holt das Beste aus ihnen heraus und hat mit diesem betörenden 2015er, der durch seine Großzügigkeit provenzalisch anmutet, erneut einen Volltreffer gelandet. Die Nase ist von seltener Eleganz und erinnert an kandierte Kirschen, Himbeeren und Veilchen. Der Mund bietet viel Körper, Kraft und Volumen, unterstützt von feinen Tanninen und einem mineralischen Gerüst, das ihm Gleichgewicht verleiht und seine Länge verstärkt." (Le Guide Hachette des Vins 2018)