\r\n \r\nDie Weinberge der Domaine de La Madone werden nach dem Prinzip der nachhaltigen Bewirtschaftung bewirtschaftet, um die Qualität zu steigern und gleichzeitig die Umwelt zu schonen. Derzeit werden große Anstrengungen bei der Führung der Weinberge unternommen, um die Reifung der Trauben zu verbessern und den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu reduzieren. Die Trauben werden von etwa 30 Erntehelfern von Hand geerntet und streng sortiert, um die reifsten und gesündesten Trauben zu behalten. Jean Marc Despres vinifiziert seinen Wein traditionell und gemäß den althergebrachten Regeln der Appellation Fleurie, indem er das Terroir und die Frucht hervorhebt. Dies ermöglicht es ihm, einen fruchtigen und lagerfähigen Wein zu erhalten. Nach einem Ausbau in Tanks oder Fässern von 6 Monaten bis zu einem Jahr, je nach Jahrgang, wird der Wein auf dem Weingut in Flaschen abgefüllt. 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Domaine de La Madone liegt auf dem berühmten Hügel La Madone in Fleurie im Beaujolais. Dieser Hang wird von Kennern oft als das beste Klima des Weinbaugebiets bezeichnet. Er genießt eine außergewöhnliche Sonneneinstrahlung und sein Boden besteht aus rosa Granit, der für die Rebsorte Gamay geeignet ist. Die Domaine de La Madone befindet sich seit fünf Generationen im Besitz der Familie Despres. Heute sind es Jean Marc und Maryse Despres, die die Ehre haben, den Wein zu produzieren und ihn weltweit zu vermarkten.
Die Weinberge der Domaine de La Madone werden nach dem Prinzip der nachhaltigen Bewirtschaftung bewirtschaftet, um die Qualität zu steigern und gleichzeitig die Umwelt zu schonen. Derzeit werden große Anstrengungen bei der Führung der Weinberge unternommen, um die Reifung der Trauben zu verbessern und den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu reduzieren. Die Trauben werden von etwa 30 Erntehelfern von Hand geerntet und streng sortiert, um die reifsten und gesündesten Trauben zu behalten. Jean Marc Despres vinifiziert seinen Wein traditionell und gemäß den althergebrachten Regeln der Appellation Fleurie, indem er das Terroir und die Frucht hervorhebt. Dies ermöglicht es ihm, einen fruchtigen und lagerfähigen Wein zu erhalten. Nach einem Ausbau in Tanks oder Fässern von 6 Monaten bis zu einem Jahr, je nach Jahrgang, wird der Wein auf dem Weingut in Flaschen abgefüllt. Die Weinberge der Domaine de La Madone erstrecken sich über 13 Hektar.
Weitere Informationen auf der Website von La Madone
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" Angst vor Frost oder Hagel? Diese Cuvée bezieht sich auf jeden Fall auf den Spitznamen der Kapelle der Madonna, die den Weinberg dominiert... Mit ihrer großen aromatischen Intensität hat sie dennoch etwas Entspannendes an sich. Er erinnert an kompottartige Früchte, Kakao und Mokka. Eine schöne Verbindung zwischen Holz und Wein, die sich am Gaumen bestätigt: Länge und Seidigkeit sind präsent." (Der Guide Hachette 2024)
Dank der alten Rebstöcke, deren Traubenbeeren kleiner und konzentrierter sind, ist dieser Wein ein wahres Kondensat der schönsten Aromen des Gamay. Es handelt sich um einen Lagerwein, der Sie mit der Feinheit und Reinheit seiner Früchte bezaubern wird.
Grille Midi ist eine Lage, die in der Appellation Fleurie klassifiziert ist. Dieses nach Süden ausgerichtete Terroir ist sehr heiß, der Granit ist zersetzt und bietet einen Wein mit einer schönen Rundheit, einem vollen und fleischigen Mund mit Aromen von sehr reifen Früchten wie schwarzen Kirschen. Viel Klasse!
Dieser Fleurie erweist sich als sehr angenehm, mit einem schönen Saft von knackigen roten Früchten und einer mineralischen Seite im Mund. Ein feiner und delikater Wein, der seiner Appellation treu bleibt. Ein Rotwein zum Genießen!
Dieser sehr gefällige Fleurie stammt von einem Terroir aus rosa Granit an steilen Hängen und enthüllt eine schöne duftende Nase, die sehr fruchtige Noten von kleinen roten Früchten mit einem leichten und zarten Holzton verströmt. Im Mund zeigt er eine schöne schokoladige und fein holzige Kraft, die durch einige Vanillenuancen von bester Wirkung ergänzt wird. Eine Cuvée mit viel Charme ...
Ein Fleurie mit einer rubinroten Robe mit violetten Reflexen, der eine klare Nase enthüllt, die kleine rote Früchte und sehr zarte blumige Noten vereint. Ein zartes Rot im Mund, poliert, von Frische umhüllt und mit einer pfeffrigen Note endend. Eine äußerst sympathische Cuvée, die Weinliebhaber begeistern wird!
Anmerkungen: RVF 15/20, Bettane & Desseauve 14,5/20 (Bonheur tout de suite), Goldmedaille Concours International des Gamay 2013.
"Mit einer sehr schönen knackigen Frucht und vor allem einem seidigen Finale begeistert uns die Domaine Niagara aus der Feder von Arnaud Després mit ihrer süffigen Seite, mit einem großzügigen Finale mit Noten von leicht kandierten Früchten." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Ein intensiver Fleurie mit Aromen von roten Früchten, schwarzer Johannisbeere und wilder Brombeere...
Anmerkungen: RVF 16,5/20, Grand Or beim Gamay du Monde.
"Mit leicht festen Tanninen ist auch der La Madone aromatisch zurückhaltend. Aber sein Potenzial ist da und lässt sich an der mineralischen Länge im Abgang messen. Sollte fünf Jahre im Keller lagern". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Ein voller und geschmeidiger Fleurie mit schönen, feinen Tanninen und einem anhaltenden Finale - er hat alles, um zu gefallen!