Domaine de L'Etournet - Saint Amour 2017
Beaujolais
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
3*Coup de Coeur
Hachette
"Auf halber Höhe des Weinbergs von Saint-Amour und auf einem Boden aus Sandsteinkieselsteinen verfügt das Weingut offensichtlich über alle Trümpfe, um einen Beaujolais-Cru der Spitzenklasse hervorzubringen. Die Weinbereitung aus ganzen Trauben bringt die Fähigkeiten der Gamay-Traube, eine schöne aromatische Intensität (reife rote Früchte, blumige und würzige Nuancen) zu bieten, hervorragend zur Geltung. Am Gaumen vereint er Konzentration, Reichtum und Eleganz. Ein kompletter und besonders verführerischer Wein". (Le Guide Hachette des Vins 2019)
Merkmale
Weingut
Domaine de L'Etournet
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Saint-Amour
Region
Beaujolais
Rebsorten
100% Gamay
Terroirs
Böden aus Sandsteinkieseln mit Aufschlüssen von stark verwittertem Granit in einer Tiefe von 50 cm bis 1 m. Vorhandensein von Tonadern.
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Aus ganzen Trauben oder mit teilweiser Entrappung. Traditionelle Mazeration mit einer Maischegärung von etwa 12 bis 20 Tagen in getoasteten Tanks.
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schöne tiefe Robe mit violetten Reflexen
Nase
Ausdrucksstark und köstlich mit kleinen schwarzen Früchten, Kirsche und Brombeere, mit einem Hauch von süßen Gewürzen
Mund
Sanft und harmonisch, ausgewogen und mit seidigen Tanninen
Servieren
BEI 16°C
Trinken ab
2019
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
Passt perfekt zu Ratatouille, Hühnchen mit Estragon, Kaninchenterrine, rotem Fleisch, Erdbeerkuchen...
Domaine de L'Etournet
Saint-Amour
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Guide 2019) 3*Favorit (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Auf halber Höhe des Weinbergs von Saint-Amour und auf einem Boden aus Sandsteinkieselsteinen verfügt das Weingut offensichtlich über alle Trümpfe, um einen Beaujolais-Cru der Spitzenklasse hervorzubringen. Die Weinbereitung aus ganzen Trauben bringt die Fähigkeiten der Gamay-Traube, eine schöne aromatische Intensität (reife rote Früchte, blumige und würzige Nuancen) zu bieten, hervorragend zur Geltung. Am Gaumen vereint er Konzentration, Reichtum und Eleganz. Ein kompletter und besonders verführerischer Wein.
Über die Domain :
Ein 4,5 ha großes Weingut, das sich im Besitz des Hauses Jean Loron befindet. Dieses wurde 1821 gegründet und baut Weine aus dem Mâconnais und dem Beaujolais aus und vermarktet sie. Sie ist Eigentümerin mehrerer Schlösser wie Ch. de la Pierre (régnié, brouilly), Fleurie, Bellevue (morgon), Domaines des Billards (saint-amour) und de la Vieille Église (juliénas).
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.6/5
von 58 Meinungen
Anmerkung und Meinung von M. DIDIER P. Veröffentlicht am 21.03.2020
Stimmt mit der Präsentation von 1J1V überein. Gute Nase, am Gaumen Kirsche und Brombeere, eine seidige Seite, gute Länge. Verführt durch seine Finesse, muss aber noch ein wenig warten, um sich von seiner besten Seite zu zeigen. Daher kann ich die Enttäuschung derjenigen, die diesen Wein nicht mögen, ein wenig verstehen. Ich persönlich bin optimistisch, was seine Zukunft in den nächsten Jahren angeht. Bereits im März 2020 wird seine Finesse ebenso überraschend wie seine Persönlichkeit. Er dominiert bei einem Essen über zwei andere vergleichbare Saint Amour-Weine.
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Anmerkung und Meinung von Herrn EMMANUEL M. Veröffentlicht am 14.02.2020
Dieser Wein hat mir viel Freude bereitet , zu einer Hühnertajine !!!
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Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn JEAN LUC L. Veröffentlicht am 15.12.2019
Wie bereits erwähnt, ist es tatsächlich ein eleganter Wein, der auf der Frucht der Mauer basiert.
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Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 16.10.2019
Ich wusste nicht, dass in Belgien Wein hergestellt wird. Ich bin sehr zufrieden mit der Qualität dieses Weins, denn er ist so gut, dass ich ihn sogar mit einem Beaujolais Nouveau vergleichen würde. Zögern Sie nicht, daran vorbeizugehen!
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PHILIPPE S. Veröffentlicht am 15.08.2019
Ich bin von diesem Beaujolais begeistert. schöne Länge im Mund, fruchtig, hat wunderbar mit einer schönen Entrecote funktioniert
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn DAVID B. Veröffentlicht am 07.07.2019
Dieser fruchtige Beaujolais öffnet sich unter allen Umständen. Eine hübsche kleine Flasche.
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Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTIAN G. Veröffentlicht am 24.04.2019
Ich bin sehr enttäuscht von diesem Wein, der höchstens drei Sterne verdient, aber wegen der Enttäuschung, die er mir bereitet, auf é heruntergestuft wird. Die Flasche zu leeren war kein Vergnügen.
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Anmerkung und Meinung von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 11.03.2019
Guter Ansatz, aber etwas kurz im Mund, muss noch warten
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Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCOIS J. Veröffentlicht am 11.03.2019
Gut
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Anmerkung und Meinung von Herrn HERVE B. Veröffentlicht am 17.12.2024
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