Domaine de la Croix Carron
Die domaine de la Croix Caron liegt auf den Hügeln über dem Saône-Tal im Südwesten von Mâcon. Seinen Namen verdankt es einem alten Steinkreuz, das die Kreuzung zweier Wege in der Nähe des Anwesens markierte.
Die Weinstöcke, die im Durchschnitt 40 Jahre alt sind, haben eine ausgezeichnete Süd-Südost-Ausrichtung in 300 m Höhe und wachsen auf einem Lehm-Granit-Boden, der für die Rebsorte Gamay besonders günstig ist.
Weitere Informationen auf der Website von La Croix Carron
Die Domaine de la Croix Carron, die sich im Besitz des Hauses Boisset befindet, erstreckt sich über einen 9 Hektar großen Weinberg, der von Daniel und Fabien Adoir geleitet wird.
Die Appellation Saint-Amour liegt im Norden des Beaujolais, in der Gemeinde Saint-Amour-Bellevue, und ist eine der 10 Crus des Beaujolais. Ihr Terroir profitiert von einem semikontinentalen Klima mit ozeanischen und mediterranen Einflüssen sowie von Granit-, Ton-, Sand- und Lehm-Sand-Böden. Die Weine von Saint-Amour erinnern an Frucht und Frische und ergeben feine und ausgewogene Weine.
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Domaine de la Croix Carron - Saint-Amour 2016
Saint-Amour|Rotwein
2*Coup de Coeur Hachette
"Die leuchtenden Reflexe der Robe kündigen eine Cuvée mit einem ausgeprägten Charakter an. Dies bestätigt sich während der gesamten Verkostung. Das intensive Bukett vereint Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren mit mineralischen Nuancen. Auf feinen und schmeichelnden Tanninen aufgebaut, zeigt der Mund viel Volumen, Geschmeidigkeit, eine leckere Rundheit und eine herrliche Länge." (Le Guide Hachette des Vins 2018)