1jour1vin

Château Fourcas Hosten Listrac-Médoc 2017

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

91-93/100

RVF

-

91/100

Terre de Vins

-

90/100

Wine Enthusiast

-

15/20

Le Point

suave
Feinschmecker
schönes Finale
Rindercarpaccio
Terroirwein

"Ein schöner, fruchtiger Wein!"

"Ein pflanzlicher Hauch in der ersten Nase, der aber flüchtig ist. Dann nimmt man ein schönes fruchtiges Potenzial und einige würzige Noten wahr. Zarter Auftakt im Mund, der Wein spielt mehr mit dem fruchtigen Register als mit der Dichte, die nicht sehr wichtig ist. Frischer Abgang und schöne würzige Länge." (Terre de Vins 2018) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).

Merkmale

Weingut

Château Fourcas Hosten

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Listrac-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

66% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 3% Petit Verdot

Terroirs

Böden aus Kalkstein, Kies und Lehm

Weinbau

Raisonné (in biologischer Umstellung)

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

In temperaturgesteuerten Tanks

Reifung

12 Monate in Eichenfässern, davon 30% neu

Alkoholgehalt

12,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Dunkle Robe von mittlerer Intensität

Nase

Würziges Bouquet, die Frucht ist diskreter

Mund

Frisch und straff, strukturiert, kleine pflanzliche Spitze in der Mitte des Gaumens, schöne Länge

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2024

Trinken vor

2034

Produktion

90 667 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Zu Entrecôte, Fondue bourguignonne oder auch Tomme de fromage zu genießen

Schloss Fourcas Hosten

Weitere Informationen über Château Fourcas Hosten

Listrac-Médoc

Weitere Informationen über Listrac-Médoc

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über Weingut :

Seit der Übernahme durch die Familie Mommeja (Hermès) im Jahr 2006 haben die beiden Brüder Laurent und Renaud umfangreiche Renovierungsarbeiten durchgeführt: zunächst die technischen Geräte, Cuvier und Weinkeller, und parallel dazu die Umstrukturierung des Weinbergs. Caroline Artaud, die technische Leiterin, hat die Weine mit Hilfe von Eric Boissenot, einem anerkannten Önologen, weiterentwickelt.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2018) 91-93/100

Domaine noté (guide 2017) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein :

Der Cabernet-Anteil ist für den Jahrgang ungewöhnlich hoch (66%), was zum Aufbau eines Weins führt, der länglicher, rasterartiger und etwas enger als üblich ist, aber viel Definition aufweist.

Über Weingut :

Die spektakulären Fortschritte, die dieses Weingut in Listrac seit dem Kauf durch die Familie Momméja (Hermès) gemacht hat, machen es nun zu einer der Referenzen der Appellation. Renaud und sein Bruder Laurent Momméja scheuen keine Mühen, um dem Weingut zu ermöglichen, sich voll auszudrücken. Die Weinberge wurden vollständig unter Kontrolle gebracht und ein leistungsfähiges Weinbereitungsinstrument gebaut. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Führer 2018) 90/100

Über den Wein :

Dies ist ein reichhaltiger Wein mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren. Er ist fein strukturiert, leicht mit einer schönen Säure im Abgang.

Der Punkt

Le Point

Bewerteter Wein (Führer 2018) 15/20

Über den Wein :

Rote Früchte, samtiger Mund, köstlich, geschmeidig, ziemlich enger Abgang, fein, straff, schöne Frucht im Abgang.

Terre de Vins

Terre de Vins

Bewerteter Wein (Führer 2018) 91/100

Über den Wein :

Ein pflanzlicher Hauch in der ersten Nase, der aber flüchtig ist. Dann nimmt man ein schönes fruchtiges Potenzial und einige würzige Noten wahr. Zarter Auftakt am Gaumen, der Wein spielt mehr mit dem fruchtigen Register als mit der Dichte, die nicht sehr wichtig ist. Frischer Abgang und schöne würzige Länge.

Kundenmeinung

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