Château Lalande-Borie

Das Château Lalande-Borie wurde 1970 von Jean-Eugène Borie auf dem Terroir von Lalande gegründet, das er in diesem Jahr von einem Grand Cru Classé aus Saint-Julien erworben und mit seinem Nachnamen versehen hatte. Heute wird dieses Weingut, das schnell einen guten Ruf erlangte, von Jean-Eugène Borie SA verwaltet und gehört Madame Jean-Eugène Borie, ihrer Tochter Sabine Coiffe und ihrem Sohn Bruno-Eugène (Vorstandsvorsitzender).

Das Château Lalande-Borie liegt im westlichen Teil der kommunalen Appellation Saint-Julien. Das Weingut, das im Herzen mehrerer renommierter Grand-Cru-Classé-Terroirs liegt, besteht aus einer einzigen Parzelle, die sich über 30 Hektar erstreckt, von denen derzeit 22 Hektar mit Reben bepflanzt sind. Der Boden besteht aus leichtem Kies, der einen Untergrund aus gröberem Kies und Lehm bedeckt. Die 22 Hektar des aktuellen Weinbergs von Château Lalande Borie sind zu 65 % mit Cabernet Sauvignon, zu 25 % mit Merlot Noir und zu 10 % mit Cabernet Franc bepflanzt. Mit einer Dichte von 8.500 Rebstöcken pro Hektar wird der Weinberg auf traditionelle Weise bewirtschaftet (Médoc-Schnitt, doppelter Guyot-Schnitt usw.), wobei die neuesten Fortschritte im Weinbau integriert werden: manuelles Entlauben, grüne Lese im Sommer, teilweise Begrünung, Ertragskontrolle und nachhaltige Pflanzenschutzmaßnahmen.