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Maison de La Chapelle - Irancy Les Bâtardes 2017

Burgund

Rot

Wird einzeln verkauft

Behalten

Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5
4.1/5 (7 Kunden)

92/100

Robert Parker

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15,5/20

Bettane & Desseauve

-

3*Coup de Coeur

Hachette

"Dieses junge Handelshaus hatte bereits mit seinem ersten Jahrgang, einem 2014er Irancy, einen Volltreffer gelandet. Das Schwierigste ist oft die Bestätigung: Das ist mit diesen Bâtardes 2017 gelungen, einem Lagerwein, der Finesse und Charakter auf allen Ebenen bietet. Eine sehr schöne Nase von schwarzen Früchten mit würzigen und pflanzlichen Noten (Knospen der schwarzen Johannisbeere) findet ihren Widerhall in einem vollen und langen Mund, voller Früchte, getragen von einer Säure und zarten Tanninen. Was für eine Eleganz! Welche Harmonie! " (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Merkmale

Weingut

Maison de La Chapelle

Cuvée

Les Bâtardes

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Irancy

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Ton- und Kalkstein auf Kimmeridgienmergel, leichter Filterboden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Sortierung und Abbeerung zu 100%, Weinbereitung in offenen, kegelstumpfförmigen Tanks von 10 und 15 hl, Extraktion durch Pigeages, 15-tägige Maischegärung und leichtes Umpumpen

Reifung

100 % in Burgundermünzen aus 1, 2 und 3 Weinen

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Rubinrote Robe

Nase

Auf Aromen von in Branntwein eingelegten Früchten, Noten von Kirsche, Johannisbeere

Mund

Schöner komplexer Mund mit festen Tanninen aus der Jugend, sie werden mit der Zeit verschmelzen. Schöne Frische. Ein Wein, der auf Lagerung getrimmt ist.

Servieren

In der Karaffe bei 14-16°C

Trinken vor

2028

Produktion

1.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einem Coq au Vin, einem Osso Bucco oder einem Markknochenbrot...

Haus von La Chapelle

Weitere Informationen über Maison de La Chapelle

Irancy

Weitere Informationen über Irancy

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Führer 2020) 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über den Wein :

Der Ausbau ist raffiniert, die Textur samtig, eine Kirschfrucht, die frisch bleibt, sehr schmackhaft und lang anhaltend.

Über Weingut :

Das schöne Abenteuer geht für Grégory Viennois und Delphine Carré neben ihrer jeweiligen Tätigkeit für Weingüter Laroche weiter. Dieser reine Rotweinhandel in der Appellation Irancy fehlte in der Landschaft der Region, zumal sie mit dem herrlichen Jahrgang 2015 begonnen hatten. Im Jahr 2016 hatten sie es vorgezogen, alles in einer einzigen Cuvée zu vereinen, aber 2017 gibt es wieder die drei mittlerweile üblichen Cuvées, mit einem absolut prächtigen Beau-Monts. Man sollte seine Cuvées sehr frühzeitig unter Weingut reservieren!

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewertet (Weinführer 2020) 3*Coup de Coeur (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Dieses junge Handelshaus hatte bereits mit seinem ersten Jahrgang, einem 2014er Irancy, einen Coup de Cour erzielt. Das Schwierigste ist oft, es zu bestätigen: Das ist mit diesen Bâtardes 2017 gelungen, einem Lagerwein, der Finesse und Charakter auf allen Ebenen bietet. Eine sehr schöne Nase von schwarzen Früchten mit würzigen und pflanzlichen Noten (Knospen der schwarzen Johannisbeere) findet ihren Widerhall in einem vollen und langen Mund, voller Früchte, getragen von einer Säure und zarten Tanninen. Was für eine Eleganz! Was für eine Harmonie!

Über Weingut :

Ein sehr junger Weinhandel, der 2015 von Delphine und Grégory Viennois gegründet wurde. Die Erstere stammt aus einer Winzerfamilie und hat in großen Häusern in Burgund gearbeitet. Der zweite, ebenfalls aus Burgund und mit einem Diplom in Önologie, hat einen schönen Lebenslauf: Er lernte das Handwerk bei Nadine Gublin (Dom. Jacques Prieur) und Jean-Pierre de Smet (Dom. de l'Arlot), vinifizierte bei Ch. Smith-Haut-Lafitte, war technischer Direktor bei Michel Chapoutier und Generaldirektor bei Ferraton Père & Fils. Seit 2011 ist er technischer Direktor von Dom. Laroche in Chablis und betreut seit 2006 als Berater die Quinta Do Monte d'Oiro in Portugal.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2019) 92/100 (Toller Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Der König des Weinkellers ist der Irancy Les Bâtardes 2017, ein ausgezeichneter Wein, der mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und Beeren aus dem Glas strömt, die sich mit Noten von dunkler Schokolade vermischen, die von einem eleganten Holzton neuer Eiche umhüllt sind. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig, voluminös und konzentriert, mit einem reichen, fleischigen Kern, der von einem rassigen Säuregerüst gestützt wird, das dem Wein eine hervorragende Struktur verleiht.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5

4.1/5

auf 7 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. PASCAL L. Veröffentlicht am 15/05/2020

Ein sehr guter Irancy mit Potenzial ... Das ist nicht immer der Fall!

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. HUGO J. Veröffentlicht am 23/03/2020

Eine riesige Überraschung für die Appellation. Sehr schöner Wein .

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. DIDIER P. Veröffentlicht am 20/04/2019

Bisher kannte ich nur dünne, säurehaltige Irancy mit einem schwachen Körper. Hier ist das Gegenteil der Fall. Schöne dunkle und glänzende Farbe, schillernde Nase, die zwischen Pflaumen, Zimt und Vanille hin und her schwankt. Im Mund ebenfalls. Ein edles und samtiges Gerüst auf einem Hintergrund von Pflaumenkonfitüre und Zimtaromen, einige flüchtige Eindrücke von Mokka. Schöner langer Abgang ohne den geringsten Fehler. Das leere Glas behält noch lange die starke Erinnerung an diesen Nektar, der für das nördliche Burgund einen ungeahnten Reichtum darstellt. Großes Lob!

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. PASCAL B. Veröffentlicht am 12/08/2022

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Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5

Bewertung und Meinung von M. JEAN-JACQUES B. Veröffentlicht am 14/03/2021

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. CYPRIEN H. Veröffentlicht am 17/11/2020

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. LUDOVIC C. Veröffentlicht am 25/04/2020

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Hintergrund

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