Bodegas Briego

Bodegas Briego ist im Besitz der Brüder Benito Hernando (Fernando, Gaspar und Javier) und befindet sich in Fompedraza, einem Dorf mit Weinbautradition. Als Nachfolger ihres Vaters kauften sie zunächst Weinberge auf und ließen sich 1988 in den Gemeinden Curiel de Duero, Pesquera und Penafiel nieder.

Heute umfasst das Weinbaugebiet der Bodegas Briego 70 Hektar, auf denen Wein angebaut wird. Dabei wird sorgfältig auf die Qualität und die Produktion der über 60 Jahre alten Rebstöcke geachtet. Im Jahr 1992 stellten die Brüder Benito Hernando ihren ersten Wein unter der DO-Bezeichnung Ribera del Duero her.

Die Weine von Bodegas Briego werden aus den besten Trauben der Rebsorte Tinto Fino (Tempranillo) hergestellt, die sorgfältig ausgewählt werden, um den verschiedenen Weintypen zu entsprechen: Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva. Sie werden unter kontrollierter Gärung vinifiziert, um die beste Qualität in Bezug auf Körper, Struktur und Fruchtaromen zu erzielen. Nach einer Ruhepause von einigen Monaten in Edelstahltanks werden die Weine in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.