Bodega Virgen de la Asunción

Die Bodega Virgen de la Asunción wurde 1957 gegründet und ist eine Genossenschaft, die einige der besten Winzer der Herkunftsbezeichnung vereint, die kleine Parzellen im „Triangulo de oro” (Goldenes Dreieck) der Ribera Del Duero in Spanien bewirtschaften.

Die gesamte Produktion der Bodega Virgen de la Asunción stammt aus den eigenen Weinbergen in La Horra, die eine Gesamtfläche von 450 Hektar umfassen. Die Reben eignen sich besonders für den Anbau der Weine „Reservas” und „Crianzas”. Die Weine aus Ribera de Duero gelten aufgrund der sorgfältigen Pflege der reifen Reben als qualitativ hochwertig, ja sogar als die besten der „Denominación de origen”.

Die Weine der Bodega Virgen de la Asunción werden sanft und schnell gepresst, vergoren und in Eichenfässern ausgebaut, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Diese von der Bodega Virgen de la Asunción angewandte Methode ermöglicht es, sehr reine, aromatische und natürliche Weine zu erhalten, die von Weinliebhabern sehr geschätzt werden.