Assisi Rosso

DerAssisi Rosso ist eine Denominazione di Origine Controllata (DOC) aus der Region Umbrien in Mittelitalien. Das Anbaugebiet beschränkt sich auf die beiden Gemeinden Assisi und Spello in der Provinz Perugia.

Die Weinberge von Assisi Rosso erstrecken sich über die grünen Hügel und zwischen den Wäldern und Bergen, die die Landschaft Umbriens prägen. Die Kombination dieses Bodens mit den klimatischen Einflüssen mediterraner Art ist besonders günstig für die lokalen Rebsorten, obwohl die Erzeuger auch Rebsorten von außerhalb verwenden. So wird der Assisi Rosso hauptsächlich aus Sangiovese und Merlot hergestellt.

Wie sein Name schon sagt, ist derAssisi Rosso ein Rotwein mit einer schönen, kräftigen, rubinroten Farbe. Er wird jung oder sogar als Primeurwein getrunken. Dann weist er ein schönes Gleichgewicht zwischen Tanninen und Frische auf. Der Wein des Weinguts Sportoletti ermöglicht es, diese schöne Harmonie zwischen Frische und Lebendigkeit zu genießen.