"Es gibt Feuer in diesem Wein, der ansonsten durch die knackige, würzige Frucht anziehend wirkt und eine angenehme Facette seiner Herkunftsregion auszeichnet." (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau) Originell und sehr vergnüglich!
Merkmale
Weingut
Maison Hecht et Bannier
Jahrgang
2014
Bezeichnung
Languedoc
Region
Languedoc
Rebsorten
Syrah majoritaire, Grenache, Carignan
Terroirs
Saint-Chinian, Caux und Terrasses du Larzac für das Languedoc; Vallée de l'Agly für das Roussillon
Weinbau
zertifiziert biologisch
Weinbereitung
traditionell und gepflegt
Reifung
in inerten Tanks
Alkoholgehalt
14 %
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
schönes karminrotes Kleid
Nase
Aromen von roten Früchten (Himbeere, schwarze Johannisbeere). Würzige und pfeffrige Nuancen
Mund
ausgewogen, eine schöne Struktur und feine Tannine. Frisch und durstlöschend
Servieren
bei 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Trinken vor
2021
Essens-/Weinpaare
zu Rinderschmorbraten, rotem Fleisch, Wurstwaren ... genießen
Haus Hecht und Bannier
Languedoc
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Grégory Hecht und François Bannier brachten frischen Wind in die Region und spezialisierten sich von Anfang an, im Jahr 2002, auf einen ehrgeizigen und originellen Qualitätshandel. Sie wählen ihre Trauben sorgfältig im gesamten Mittelmeerraum, vom Roussillon bis zur Provence, aus und vinifizieren und reifen mit großer Sorgfalt ehrgeizige Cuvées, die oft den richtigen Ton treffen. Jedes Jahr besuchen sie mehrere hundert Weingüter, um nur die schönsten Trauben und besten Säfte auszuwählen, die meist aus den Weinbergen an den Hängen stammen.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Guide 2016) 14/20 (Gut)
Über den Wein :
Die knackige, würzige Frucht macht diesen Wein zu einem echten Hingucker und zeigt eine freundliche Facette seiner Heimatregion.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Grégory Hecht und François Bannier setzen ihr auf Weine aus dem Mittelmeerraum (Languedoc, Roussillon und Provence) spezialisiertes Handels- und Ausbauunternehmen fort, das einer Region, in der es an Initiativen dieser Art mangelt, eine heilsame Verjüngungskur verleiht. Die Auswahl ist streng, in einem präzisen und aromatischen Stil, der intelligenterweise ohne den Einfluss von neuem Holz auskommt. Wir begrüßen zwar die geleistete Arbeit und die Regelmäßigkeit der ehrgeizigsten Cuvées, mit Faugères und Saint Chinian, die zu den besten ihrer jeweiligen Appellationen gehören, aber das Sortiment zeigt auch einige Schwächen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn NORBERT S. Veröffentlicht am 20/01/2021
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn JENSEN P. Veröffentlicht am 10.12.2020
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Kaufen Sie Ihre Weine von Hecht et Bannier zum besten Preis im Privatverkauf!
gratis auf Ihre erste Bestellung*.