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Mas de la Dame

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5Siehe die 12 Meinungen
Mas de la Dame
Das Mas de la Dame wird heute von Caroline Missoffe und Anne Poniatowski geleitet, den Urenkelinnen von Auguste Faye, der es 1903 auf den ersten Blick gekauft hatte. Das Weingut Mas de la Dame liegt am Südhang der Alpilles, am Fuße des mythischen Dorfes Les Baux de Provence, und erstreckt sich über 300 Hektar, von denen 57 mit Weinbergen und 28 mit Olivenbäumen bepflanzt sind.

Mas de la Dame betreibt biologischen Anbau und unterzieht sich jedes Jahr der Kontrolle von Qualité France. Der Boden wird mechanisch bearbeitet, Unkrautvernichtungsmittel und Pestizide sind verboten. Alle Anbaumethoden fallen auch unter die Charta Mediterrane Ernährung in der Provence, die von der Chambre Départementale d'Agriculture eingeführt wurde. Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre und Carignan werden für die Herstellung von Rot- und Roséweinen verwendet, während Rolle, Clairette und Sémillon für die Weißweine bestimmt sind. Die Weinlese erfolgt von Hand und der durchschnittliche Ertrag auf dem Weingut Mas de la Dame beträgt nicht mehr als 35 Hektoliter pro Hektar.
Weitere Informationen auf der Website von Mas de la Dame

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Robert Parker - Wine Advocate

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Mas de la Dame

Mas de la Dame - Les Baux-de-Provence La Stèle (anciennement Rosé du Mas) 2023

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5 (1 Meinung)

2*Étoiles Hachette

-

89/100 Robert Parker

(Notizen Jahrgang 2022)
blumig
rund-weich
asiatische Küche

"Ein Festival der Frühlingsgeschmäcker"

Der durch Saignée und direkte Pressung hergestellte La Stèle 2023 zeichnet sich durch einen schönen Ausdruck aus, der Nervosität und Vollmundigkeit vereint. Die Nase ist blumig und delikat, am Gaumen ist er zart mit Noten von reifen Erdbeeren, Knospen schwarzer Johannisbeeren und frischer Minze.

Mas de la Dame - Les Baux de Provence Réserve du Mas 2020

Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5

3.3/5 (3 Meinung)

mächtig
Konzentrat
Grill
Lammkeule

"Der große Klassiker aus Les Baux!"

Dieser klassische Wein aus dem Gebiet Baux-de-Provence verströmt würzige Garrigue-Aromen, die ihn zu rotem und weißem Fleisch, Ratatouille oder einer Lammkeule passen lassen. Lassen Sie sich von seiner Ausgewogenheit zwischen Kraft und Geschmeidigkeit, Leichtigkeit und Konzentration verzaubern.

Mas de la Dame - Les Baux-de-Provence Rosé du Mas 2022

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5

3.8/5 (4 Meinung)

2*Étoiles Hachette

-

89/100 Robert Parker

blumig
rund-weich
Grill
asiatische Küche

Der Rosé du Mas 2022, der durch Saignée und direkte Pressung hergestellt wird, zeichnet sich durch einen schönen Ausdruck aus, der Nervosität und Vollmundigkeit vereint. Die Nase ist blumig und zart, am Gaumen ist er zart mit Noten von reifen Erdbeeren, Knospen von schwarzen Johannisbeeren und frischer Minze. Ein Festival frühlingshafter Aromen...

Mas de la Dame - Coin Caché 2007

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5 (1 Meinung)

Neuer Jahrgang, der 2006er wurde bewertet: Gault Millau 17/20, RVF 14/20.
Le Coin Caché ist eine der ältesten Parzellen des Weinguts. Isoliert am Fuße des Hügels und in der Garrigue verloren, bringt sie einen Grenache von hoher Qualität hervor, der an der Grenze zur Überreife geerntet wird. Gleichzeitig füllig und elegant, fein und kräftig, hat der Coin Caché einen ganz eigenen Stil und einen sehr originellen Ausdruck von Erdbeersuppe, Kirschen in Brandy und Pflaumen. Eine vertrauliche Produktion von nur 5000 Flaschen. Ein Großer aus der Provence!

Mas de la Dame - La Stèle Rouge 2005

Anmerkungen: Gault Millau 16/20, RVF 14/20
Der La Stèle Rouge wird aus alten Reben von Syrah und Cabernet Sauvignon gekeltert. Der Wein zeigt eine schöne würzige und mineralische Nase mit Noten von reifen Früchten, intensivem Lakritz und Kakao und wird sich über ein gutes Jahrzehnt lang verbessern. Entdecken Sie ihn!

Mas de la Dame - La Stèle Blanc 2009

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (1 Meinung)

Durch seine Frische und Lebendigkeit wirkt La Stèle Blanc sehr südländisch. Er ist ein sehr aromatischer, süffiger und feiner trockener Wein, der Aromen von Pfirsich, Aprikose, Anis und Rosmarin entwickelt. Ein hochwertiger Landwein, den Sie unbedingt entdecken sollten!