Heller Vin

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Quentin HellerDer passionierte Weinliebhaber und Winzer hat bereits mehrere Erfahrungen gesammelt. Nach einer erfolgreichen Umschulung und einem Master in Weinbau und Önologie in der Tasche arbeitete er als Exportleiter einer dynamischen Marke für Weine aus der Rhône. 2018 gründete er sein eigenes Unternehmen, Adionis, eine Handelsagentur für Weine und Spirituosen, die mehr als 70 Weingüter in Frankreich und im Ausland vereint.

Und schließlich ist sein neuestes Projekt, Heller Vins , eine Möglichkeit, auf die andere Seite zu wechseln und seinen Ideen freien Lauf zu lassen, die über einen einfachen Weinhandel hinausgehen. Quentin Heller wollte diese neue Erfahrung wie ein Ideenlabor, ein Ventil, einen Raum der totalen Freiheit denken. " Bei Heller geht es nicht nur darum, einen Namen auf eine Flasche zu setzen, sondern vor allem darum, Produzenten Zugang zu einem Ideenlabor zu bieten, das der Kreativität gewidmet ist, der neuartigen und bereichernden Zusammenarbeit, den Ausbrüchen des Herzens, ohne Angst vor Risiken, indem wir unsere Grenzen erweitern."

Die allererste Serie dieses Projekts trägt den Namen "Anarchie": "Die Produktreihe Anarchie, steht sicherlich für meine Kühnheit und meinen Geist, der von Freude und Freiheit beseelt ist. Dies äußert sich in selbstbewussten, aber frischen und schwefelfreien Weinen. Grenache und Syrah werden nach Auswahl einer Parzelle mit dem rohen Ausdruck des Terroirs und der rebsortenspezifischen Eigenschaften geerntet. Anarchie wird oft mit Chaos verwechselt, ist aber in Wirklichkeit die Befreiung des Menschen von jeder Form der Herrschaft bei gleichzeitigem Respekt für die Erde und den anderen."

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Unsere letzten Verkäufe von Heller Vin

Heller Vin - Grenache Bio 2020

Vin de France|Rotwein|Bio

2.8/5 (8 Meinung)

92/100 James Suckling

92/100 Decanter

Grenache

harmonisch

pfefferig

rotes Fleisch

Nugget

"Ausdrucksstark und elegant, bietet reife schwarze Kirschen, weiche, pudrige Tannine und einen Hauch von Kakao sowie eine pfeffrige Note zusätzlich zu dem in der Nase vorhandenen Veilchen. Schöne Repräsentation der Grenache, die in diesem Jahr sehr gut ausbalanciert ist". (Decanter 2022) Ein 100%iger Grenache, der aus der Selektion einer einzigen Parzelle geerntet wird, mit dem unverfälschten Ausdruck des Terroirs und der Eigenschaften der Rebsorte.

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