Domaine Florent Héritier

Die Domaine Florent Héritier umfasst heute 7 Hektar Rebfläche, die sich auf zwei verschiedene Weinberge verteilen. Der erste umfasst 3,5 Hektar auf den Hügeln von Frangy und Umgebung. Der zweite umfasst ebenfalls 3,5 Hektar am Fuße des Schlosses von Menthon Saint Bernard, gegenüber dem See von Annecy. 

Die Geschichte der Domaine Florent Héritier begann 2004 mit dem Erwerb der Weinberge von Frangy. Im Jahr 2009 wurde das gesamte Weingut auf biologischen Anbau umgestellt. Im Jahr 2014 kam dann ganz natürlich das biodynamische Label Demeter hinzu, wodurch Florent Héritier der erste Winzer in Savoyen wurde, der die Demeter-Zertifizierung für biodynamischen Anbau erhielt. Im Jahr 2018 begann ein gigantisches Projekt zur Wiederbelebung des Weinbergs von Menthon Saint Bernard, um wieder Weine unterhalb des Schlosses, an den Hängen und gegenüber dem See zu produzieren.