Olifants River

Sadie Family - Olifants River Skurfberg 2023

"Sadie nos ofrece una cuvée 100% Chenin procedente de viñas de 80 años cultivadas al pie de las sublimes montañas de Citrusdal.

"El Skurfberg 2023, un Chenin puro sobre suelos de arenisca (que según Sadie crean blancos "terrosos"), tiene una nariz muy intensa. Es untuoso y resinoso, con notas de pomelo y un toque de piel de melocotón, muy bien definido pero que necesita algo de tiempo en la copa. Tenso y fresco, el paladar está muy marcado por la lima en la entrada y rebosa energía de principio a fin. Florece suavemente al final. Es un Skurfberg extremadamente dotado. 2026-2046" (Vinous 2024)

Alheit Vineyards - Olifants River Huilkrans 2023

"La excelencia de las viñas viejas de la finca Alheit: con una profundidad y complejidad sorprendentes, ¡descubra la añada 2023 de la gama!"

"En nariz, Huilkrans es inesperadamente dulce, casi nebuloso. Huele ligeramente a petricor, a melón blanco y a chirimoya. La tensión en el paladar aumenta tan imperceptiblemente que, cuando te das cuenta, tiene la fuerza de una tormenta. Una ráfaga de cítricos y sal gema. Recuerda a la palabra japonesa "kogarashi": un viento frío que significa la llegada del invierno, simboliza el paso de un estado a otro y va acompañado de su propia fragancia, la esencia del invierno. Luego, la ráfaga pasa y, en el tranquilo remanso que deja tras de sí, se puede saborear piel de melón y cáscara de lima asada, flores de choisya y semillas de hinojo. Realmente tienes la impresión de que este vino tiene una historia que contar. 2026-2035" (Jancis Robinson 2024)

Alheit Vineyards - Olifants River Magnetic North Mountain 2023

"Según Jancis Robinson, esta cuvée pura y mineral de Alheit ofrece una experiencia de degustación fascinante gracias a su complejidad.

"El 2023 Magnetic North procede de cepas que no han sido injertadas sobre sus propias raíces por selección masal, sino cuyo origen exacto se ha perdido con el tiempo. Tiene un bouquet vibrante con un poco más de energía que el Huilkrans, extremadamente mineral con toques de rocío de mar y gunflint. En boca es muy puro y pixelado, perfecto en acidez, con un toque de mentol al final. Notable. (Vinous 2024)

Sadie Family - Kokerboom 2019

Kokerboom es probablemente el vino más sofisticado e intrigante de la finca. Aromas de kiwi, lima y un toque mineral emergen de la copa. En boca se perciben sabores de almendra y cítricos con cierta salinidad. Su largo y sólido final sugiere que tiene un gran potencial de guarda.