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Sadie Family

Vino valorado 4,9/5Vino valorado 4,9/5Vino valorado 4,9/5Vino valorado 4,9/5Vino valorado 4,9/5
4.9/5Ver las 8 opiniones
Familia Sadie
Enólogo en la región de Swartland, Eben Sadie produce algunos de los mejores vinos de Sudáfrica. También es una de las figuras más influyentes y carismáticas de la industria vinícola del hemisferio sur, entre otras cosas por sus ideas visionarias. Tras muchos años de experiencia internacional, sobre todo en Europa, Eben Sadie regresó a Sudáfrica y fundó La familia Sadie en 1999 con su hermano y su hermana, paralelamente a su trabajo como enólogo para varias fincas. No fue hasta 2011 cuando se dedicó plenamente a este negocio familiar.

Abasteciéndose únicamente en la región de Swartland, una de las más cálidas de Sudáfrica, Eben Sadie es una figura clave en el reconocimiento internacional de esta región vinícola. Los vinos de Sadie se elaboran según principios biodinámicos: las 48 parcelas que abastecen a The Sadie Family se cultivan con rendimientos muy bajos para expresar mejor el terruño de Swartland.

Más información Sadie

Zonas recomendadas por

Robert Parker - Defensor del vino

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Nuestras últimas ventas de vinos Sadie Family

Sadie Family - Swartland Treinspoor 2023

95/100 James Suckling

-

95/100 Vinous

Sudáfrica
tinta barocca
elegante
pechuga de pato
un terruño excepcional

"La cuvée 100% Tinta Barocca de la finca, todo el carácter de Swartland sublimado en una sola botella".

"Treinspoor 2023 es una Tinta Barocca pura plantada sobre arenisca y granito/cuarzo. Fruta negra y notas de Earl Grey aparecen en la nariz, que es quizás un poco Nebbiolo-como y muy expresivo. Brillante y vivo, el paladar es de cuerpo medio, con taninos ligeramente calcáreos. Se parece un poco a un Barolo en el final de boca, que deja vetas de fruta azul en el retrogusto. Notable y lleno de carácter. 2025-2040" (Vinous 2024)

Sadie Family - Swartland Pofadder 2023

96/100 Vinous

-

95/100 James Suckling

Sudáfrica
completa
profundo
hermoso final
parmentier de pato

"Vinous juzga este 100% Cinsault de Domaine Sadie: brillante, sin esfuerzo, ¡y es incluso mejor que el del año pasado!".

"Este vino posee magníficos y hechizantes aromas de ruibarbo, regaliz, grosella, piel de cítricos, rosa seca y pimentón. Es refinado y elegante, de cuerpo medio con taninos finos y crujientes que le dan mordiente. Las características más sabrosas aparecen en el largo y tenso final. Mejor después de 2025. (James Suckling 2024)

Sadie Family - Swartland Skerpioen 2023

95/100 James Suckling

-

94/100 Vinous

Sudáfrica
chenin
sal
cal
Fondue china

"Degustar la añada 2023 de Sadie's Skerpioen es como un delicioso rocío marino picante: ¡en oferta muy limitada!".

"Una mezcla blanca fresca que muestra ralladura de lima, manzanas en rodajas, nectarinas e hinojo en nariz, seguido de una mineralidad de piedra húmeda en el paladar que sólo se suma a la pureza de la fruta. De cuerpo medio, con una frescura salada que le hace volver a por más. Beber ahora o guardar. (James Suckling 2024)

Sadie Family - Stellenbosch Mev. Kirsten 2023

97/100 James Suckling

-

96/100 Vinous

Sudáfrica
chenin
textura aterciopelada
frutas tropicales
ostras

1jour1vin "Presentado en primicia, descubra este 100% Chenin de Stellenbosch de Sadie, perfecto de principio a fin según Vinous: ¡cantidad muy limitada!"

"Este blanco de gran concentración es muy rico en aromas, exudando frutas amarillas y tropicales maduras, como mango, melón, cuajada de limón y crumble de manzana. En boca, el conjunto está unido a una acidez refrescante y alimonada. Con cuerpo y generoso, pero concentrado. Chenin Blanc del valle de Jonkershoek, en Stellenbosch, algunas de cuyas viñas se plantaron en 1905. Mejor a partir de 2025. (James Suckling 2024)

Sadie Family - Olifants River Skurfberg 2023

96/100 James Suckling

-

95/100 Vinous

Sudáfrica
chenin
aromático
fruta blanca
final largo
cigalas

"Sadie nos ofrece una cuvée 100% Chenin procedente de viñas de 80 años cultivadas al pie de las sublimes montañas de Citrusdal.

"El Skurfberg 2023, un Chenin puro sobre suelos de arenisca (que según Sadie crean blancos "terrosos"), tiene una nariz muy intensa. Es untuoso y resinoso, con notas de pomelo y un toque de piel de melocotón, muy bien definido pero que necesita algo de tiempo en la copa. Tenso y fresco, el paladar está muy marcado por la lima en la entrada y rebosa energía de principio a fin. Florece suavemente al final. Es un Skurfberg extremadamente dotado. 2026-2046" (Vinous 2024)

Sadie Family - Swartland Palladius 2022

97/100 James Suckling

-

97/100 Vinous

Sudáfrica
bayas rojas
tensión
magia
dorso del bacalao

"Elaborada a partir de una mezcla de 11 variedades de uva procedentes de 17 viñedos de Swartland, los críticos están entusiasmados con esta cuvée, ¡incluso mejor que la añada 2021!

"Se trata de un vino blanco de impresionante complejidad y riqueza, elaborado a partir de una mezcla de 11 variedades de uva procedentes de 17 viñedos de Swartland. Presenta aromas de frutos rojos, pera en rodajas, papaya verde, pedernal, pomelo y avellana, seguidos de un paladar con cuerpo y una textura acariciadora y flexible. Al cabo de un rato evoluciona sin problemas hacia las especias. ¿Mejor que en 2021? Para disfrutar después de 2025". (James Suckling 2024)

Sadie Family - Swartland Columella 2022

98/100 James Suckling

-

97/100 Vinous

Sudáfrica
hermoso final
taninos sedosos
filete de ternera
cuvée phare

"Increíblemente complejo y fantástico según James Suckling, prueba lo mejor de Sudáfrica".

"Aromas profundos y seductores de violetas, té verde, granos de café, naranja, mora, hueso de melocotón y pimentón ahumado irrumpen en la copa. Es un vino sin fisuras, con capas e increíblemente complejo, de cuerpo medio y taninos pulidos y elegantes. Tiene una encantadora luminosidad de fruta y dulzor floral en el paladar medio. Concentrado en el final. Fantástico. Pruébelo después de 2026. (James Suckling 2024)

Sadie Family - Swartland Soldaat 2021

97/100 Tim Atkin

-

94/100 Robert Parker

Sudáfrica
garnacha
fin
concentrado
final largo

"De color más claro este año, el Soldaat 2021 Old Vine Series es brillante con aromas de frutas rojas maduras y crujientes que se equilibran con un bouquet de flor de cerezo empolvada. De cuerpo medio y 13% de alcohol, el paladar es fresco pero posee una energía nerviosa que se despliega a medida que el vino se asienta en el paladar antes de revelar un delicioso agarre tánico. La garnacha tiene un final fino y floral y necesitará un poco más de tiempo en botella para florecer, pero se beberá maravillosamente durante los próximos 12 a 14 años. Dale tiempo y tu paciencia se verá recompensada ". (Wine Advocate 2022) - ¡Cantidades muy limitadas!

Sadie Family - T Voetpad 2020

94/100 Robert Parker

(notas de la cosecha de 2018)
Sudáfrica
complejo
equilibrado
Cocina tailandesa

T Voetpad 2020 tiene notas características de lana mojada, paja y pajar. Complejo y único, está bien equilibrado en el paladar. Esta cuvée combinará bien con platos asiáticos o de pescado exótico... Una mezcla blanca muy especial.

Sadie Family - Kokerboom 2019

94/100 Robert Parker

(notas de la cosecha de 2018)
Sudáfrica
semillón

Kokerboom es probablemente el vino más sofisticado e intrigante de la finca. Aromas de kiwi, lima y un toque mineral emergen de la copa. En boca se perciben sabores de almendra y cítricos con cierta salinidad. Su largo y sólido final sugiere que tiene un gran potencial de guarda.

Sadie Family - Kokerboom 2017

Kokerboom es probablemente el vino más sofisticado e intrigante de la finca. Aromas de kiwi, lima y un toque mineral emergen de la copa. En boca se perciben sabores de almendra y cítricos con cierta salinidad. Su largo y sólido final sugiere que tiene un gran potencial de guarda.

Sadie Family - Skurfberg 2017

Skurfberg revela aromas de higo, piña y melón. En boca, la fruta exótica y la manzana aportan vivacidad y frescura. La armonía de sabores continúa en un final largo y delicado.