Bodega Atamisque - Serbal Malbec 2019
Argentina
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
90/100
James Suckling
"Arándanos, fresas maduras, ciruelas y una nota floral. Textura suculenta con bayas crujientes y una estructura tánica firme. Fresco y sucinto. Sencillo pero dinámico y muy fácil de beber. Beber ahora. (James Suckling 2020)
Características
Dominio
Bodega Atamisque
Variedad
Serbal Malbec
Cosecha
2019
Denominación
Mendoza
Región
Argentina
Cepas
100% Malbec
Tierra
Origen aluvial, con un lecho y capas superiores de textura arcilloso-arenosa
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Encubado por gravedad, bazuqueo manual, maceración prefermentativa en frío durante 6 días en depósitos de acero inoxidable.
Cría
6 meses en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo rubí con reflejos violetas
Boca
Encantador, flexible y vivo
Servir
AT 16-18°C
Beber antes
2024
Maridaje
Disfrútelo con carnes a la parrilla, embutidos y carnes asadas.
Bodega Atamisque
Mendoza
Opinión de los expertos
James Suckling
Calificación del vino (guía 2020) 90/100
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Sobre el vino :
Arándanos, fresas maduras, ciruelas y una nota floral. Textura suculenta con bayas crujientes y una estructura tánica firme. Fresco y sucinto. Sencillo pero dinámico y muy fácil de beber. Beber ahora.
Tim Atkin
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 1 opinión
Nota y asesoramiento de M. MICHEL J. Publicado el 30/12/2021
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