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Bodega Atamisque - Assemblage 2016

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Argentina

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Rojo

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Se vende por unidad

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92/100

Robert Parker

-

92/100

James Suckling

"¡Una cosecha con gran potencial!

"Aromas terrosos, a pimienta y a piedra negra abundan con densos sabores a ciruela negra, entregados en un paladar flexible, fino y empolvado. Fresco y equilibrado". (James Suckling 2019)

Características

Dominio

Bodega Atamisque

Variedad

Assemblage

Cosecha

2016

Denominación

Mendoza

Región

Argentina

Cepas

50% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 7% Petit Verdot

Tierra

Aluvial con lecho de roca y capa superior areno-arcillosa

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Fermentación en cubas de acero inoxidable durante 5 semanas a 25-28°C

Cría

14 meses en barricas nuevas

Graduación alcohólica

14,5%

Degustación y maridaje

Nariz

Notas de frutas rojas y negras, pimienta negra, tabaco con un toque de mentol

Boca

Denso y complejo con una imponente estructura tánica, pero el conjunto está bien equilibrado con notas de fresa, mora y torrefactos.

Servir

AT 14-16°C

Beber antes

2030+

Maridaje

Maridaje

Combina muy bien con una tabla de embutidos, filete mignon de cerdo, ternera asada, buey, atún rojo, etc.

Bodega Atamisque

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Mendoza

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Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 92/100 (Vin formidable)

Sobre la vino :

El coupage de 2016 es más desarrollado y complejo. Se trata de una mezcla de varias uvas, 50% Malbec, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon y 10% Petit Verdot, con aromas herbáceos y especiados que aportan buena frescura, un paladar de cuerpo medio con textura, equilibrio y fruta jugosa, así como una acidez vibrante. Se produjeron 10.000 botellas. Se embotelló en noviembre de 2017.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 92/100

Zonas clasificadas (guía 2022) Recomendado

Sobre la vino :

Nariz fresca y aromática con notas de bayas negras y albahaca tailandesa. En boca tiene cuerpo, con taninos firmes y sedosos. Mezcla de Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Se degustará en 2020, cuando los taninos sean más suaves.

Tim Atkin

Tim Atkin

Zonas clasificadas (guía 2022) Recomendado

Comentarios de los clientes

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Nota y asesoramiento de M. YANNICK L. Publicado el 10/12/2020

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