92/100
Robert Parker
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92/100
James Suckling
"¡Una cosecha con gran potencial!
"Abundan los aromas terrosos, a pimienta y a piedra negra, con densos sabores a ciruela negra, entregados en un paladar flexible, fino y empolvado. Fresco y equilibrado". (James Suckling 2019)
Características
Dominio
Bodega Atamisque
Variedad
Assemblage
Cosecha
2016
Denominación
Mendoza
Región
Argentina
Cepas
50% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 7% Petit Verdot
Tierra
Aluvial con lecho de roca y capa superior areno-arcillosa
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentación en cubas de acero inoxidable durante 5 semanas a 25-28°C
Cría
14 meses en barricas nuevas
Graduación alcohólica
14,5%
Degustación y maridaje
Nariz
Notas de frutas rojas y negras, pimienta negra, tabaco con un toque de mentol
Boca
Denso y complejo con una imponente estructura tánica, pero el conjunto está bien equilibrado con notas de fresa, mora y torrefactos.
Servir
AT 14-16°C
Beber antes
2030+
Maridaje
Combina muy bien con una tabla de embutidos, filete mignon de cerdo, ternera asada, buey, atún rojo, etc.
Bodega Atamisque
Mendoza
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2019) 92/100 (Vino sobresaliente)
Sobre el vino :
La mezcla de 2016 es más desarrollada y compleja. Se trata de una mezcla de varias uvas, 50% Malbec, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon y 10% Petit Verdot, con aromas herbáceos y especiados que aportan buena frescura, un paladar de cuerpo medio con textura, equilibrio y fruta jugosa, así como una acidez vibrante. Se produjeron 10.000 botellas. Se embotelló en noviembre de 2017.
James Suckling
Calificación del vino (guía 2019) 92/100
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Sobre el vino :
Nariz fresca y aromática con notas de bayas negras y albahaca tailandesa. En boca tiene cuerpo, con taninos firmes y sedosos. Mezcla de Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Se degustará en 2020, cuando los taninos sean más suaves.
Tim Atkin
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
de 1 opinión
Nota y asesoramiento de M. YANNICK L. Publicado el 10/12/2020
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