1jour1vin

Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Malbec 2021

Argentina

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

91/100

Robert Parker

-

91/100

James Suckling

Argentina
malbec
frutas negras
jugoso
confit de pato

"Un 100% Malbec cultivado en alta montaña por una finca que se ha convertido en un icono en Argentina".

"El joven y jugoso 2021 Catena Malbec tiene una encantadora combinación de especias, bayas y hierbas que lo hacen equilibrado, expresivo y atractivo. Es redondo, aterciopelado y bellamente elaborado en un estilo y perfil comercial fácil de entender y beber. Un campeón de la bebibilidad. (The Wine Advocate 2022)

Características

Dominio

Catena Zapata

Variedad

Malbec

Cosecha

2021

Denominación

Mendoza

Región

Argentina

Cepas

100% Malbec

Tierra

Suelos aluviales, viñedos situados entre 920 y 1.450 metros de altitud: mezcla de parcelas de alta montaña

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Tradicional

Cría

De 6 a 8 meses en barricas de roble francés (primer, segundo y tercer uso)

Graduación alcohólica

13,6%

Degustación y maridaje

Ojo

Color granate con reflejos amatista, claro y brillante

Nariz

Intenso, con aromas de bayas negras y cerezas, realzados por sutiles notas especiadas y herbáceas.

Boca

Rico y aterciopelado, con aromas de ciruela, arándano y cereza negra, taninos redondos y una sólida estructura, que termina con un final especiado y de regaliz.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2024

Beber antes

2026

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con tournedos Rossini, confit de pato, queso de pasta azul...

Catena Zapata

Más información Catena Zapata

Mendoza

Más información Mendoza

Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (Guía 2022) 91/100 (Vino excepcional)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

El joven y jugoso 2021 Catena Malbec tiene una encantadora combinación de especias, bayas y hierbas que lo hacen equilibrado, expresivo y atractivo. Es redondo, aterciopelado y bellamente elaborado en un estilo fácil de entender, bebible y con un perfil comercial. Un campeón de la bebibilidad. 2022-2026

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recomendado

James Suckling

James Suckling

Vino clasificado (guía 2022 ) 91/100

Domaine noté Recomendado

Sobre el vino :

Aromas de ciruela, cereza negra, arándano, alquitrán y piedra triturada. Cuerpo medio con taninos redondos y aterciopelados. Fruta negra y aterciopelado. Final largo. Beber ahora o guardar.

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