Susana Balbo - Vallée d'Uco Crios Malbec 2020
Argentina
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
92/100
James Suckling
-
90/100
Robert Parker
"El jugoso Crios Malbec 2020 fue elaborado con uvas de diferentes zonas del Valle d'Uco en Mendoza que, en un año cálido y seco, presenta aromas maduros y una textura suave con acidez integrada y un paladar delicado. El 40% del vino fue criado en barrica durante ocho meses, lo que le aporta un grado extra de complejidad." (Wine Advocate 2021). Excelente relación calidad-precio.
Características
Bodega
Susana Balbo
Variedad
Crios Malbec
Cosecha
2020
Denominación
Vallée d'Uco
Región
Argentina
Cepas
100% Malbec
Tierra
A 1.140 metros de altitud
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentación a 28-31°C, 15-20 días de maceración, remontados y trasiegos en las diferentes fases de fermentación.
Cría
8 meses en barricas de roble francés de tres y cuatro años para el 40% del vino
Graduación alcohólica
14.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo carmesí
Nariz
Fresco y puro con aromas de violetas, cerezas y especias
Boca
Afrutado y picante con notas de fruta roja madura y sutiles notas amaderadas
Servir
AT 14-16°C
Beber antes
2025
Maridaje
Va bien con filete de atún, cordero, hamburguesas...
Susana Balbo
Valle de Uco
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2021) 90/100 (Vino maravilloso)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El jugoso Crios Malbec 2020 fue elaborado con uvas de distintas zonas del Valle d'Uco en Mendoza, que en un año cálido y seco mostraron aromas maduros y una textura suave con acidez integrada y un paladar delicado. El 40% del vino fue criado en barrica durante ocho meses, lo que le otorgó un grado extra de complejidad.
James Suckling
Calificación del vino (guía 2021) 92/100
Domaine noté Recommended
Sobre el vino :
Brillante y dinámico, con notas de cereza cortada, alquitrán, bayas y un poco de asfalto. Cuerpo medio con taninos ligeros y un final afrutado. Delicioso. Beber ahora.
Comentarios de los clientes
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