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Tyrrell's Wines - Vat 8 Shiraz Cabernet Sauvignon 2018

Australia

Rojo

Se vende por unidad

Beba

Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5
2/5 (1 clientes)

95/100

James Suckling

Australia
arbolado
prestigio

"La nariz tiene un sutil matiz de fruta púrpura con un marco suave y hojas en primavera, sobre cerezas rojas, ciruelas y roble fresco. En boca tiene esa tensión y taninos firmes, densos pero finos -de las barricas utilizadas aquí- con ciruelas y moras rojas muy atractivas, así como ligeras notas tostadas. Beber ahora o guardar. (James Suckling 2019) Envasado en tapón de rosca

Características

Bodega

Tyrrell's Wines

Variedad

Vat 8 Shiraz Cabernet Sauvignon

Cosecha

2018

Denominación

Hunter Valley

Región

Australia

Cepas

90 % Shiraz, 10 % Cabernet Sauvignon

Tierra

Selección de parcelas

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Fermentación en cubas de acero inoxidable, cada parcela se vinifica por separado

Cría

En barricas de roble francés

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

Color púrpura intenso

Nariz

Sabores intensos a ciruela, frutos negros y chocolate

Boca

Lleno y potente con taninos sedosos

Servir

AT 14-16°C

Abrir

Para decantar

Beber antes

2030+

Maridaje

Maridaje

Combina bien con tapenade de aceitunas negras, berenjena rellena de verduras, pierna de cordero al romero...

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Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2019) 95/100

Domaine noté Recommended

Sobre el vino :

En nariz tiene un sutil matiz de fruta violeta con un suave marco y hojas primaverales, sobre cerezas rojas, ciruelas y roble fresco. En boca tiene esa tensión y taninos firmes, densos pero finos -debido a la crianza en barrica- con fruta de ciruela y mora muy atractiva y notas ligeramente tostadas en el final. Beber ahora o guardar. Tapón de rosca.

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Calificación y revisión de M. IAIN M. Publicado el 18/05/2021

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