Tyrrell's Wines - Vat 8 Shiraz Cabernet Sauvignon 2018
Australia
Rojo
Se vende por unidad
Beba
95/100
James Suckling
"La nariz tiene un sutil matiz de fruta púrpura con un marco suave y hojas en primavera, sobre cerezas rojas, ciruelas y roble fresco. En boca tiene esa tensión y taninos firmes, densos pero finos -de las barricas utilizadas aquí- con ciruelas y moras rojas muy atractivas, así como ligeras notas tostadas. Beber ahora o guardar. (James Suckling 2019) Envasado en tapón de rosca
Características
Bodega
Tyrrell's Wines
Variedad
Vat 8 Shiraz Cabernet Sauvignon
Cosecha
2018
Denominación
Hunter Valley
Región
Australia
Cepas
90 % Shiraz, 10 % Cabernet Sauvignon
Tierra
Selección de parcelas
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentación en cubas de acero inoxidable, cada parcela se vinifica por separado
Cría
En barricas de roble francés
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Sabores intensos a ciruela, frutos negros y chocolate
Boca
Lleno y potente con taninos sedosos
Servir
AT 14-16°C
Abrir
Para decantar
Beber antes
2030+
Maridaje
Combina bien con tapenade de aceitunas negras, berenjena rellena de verduras, pierna de cordero al romero...
Vinos de Tyrrell
Valle de Hunter
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Calificación del vino (guía 2019) 95/100
Domaine noté Recommended
Sobre el vino :
En nariz tiene un sutil matiz de fruta violeta con un suave marco y hojas primaverales, sobre cerezas rojas, ciruelas y roble fresco. En boca tiene esa tensión y taninos firmes, densos pero finos -debido a la crianza en barrica- con fruta de ciruela y mora muy atractiva y notas ligeramente tostadas en el final. Beber ahora o guardar. Tapón de rosca.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
2/5
en 1 opinión
Calificación y revisión de M. IAIN M. Publicado el 18/05/2021
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