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Jean-Claude Lapalu - Côte-de-Brouilly rouge 2020

Beaujolais

Rojo

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Calificación del vino 4.6/5Calificación del vino 4.6/5Calificación del vino 4.6/5Calificación del vino 4.6/5Calificación del vino 4.6/5
4.6/5 (8 clientes)

92/100

Vinous

(Añada notes 2019)
gamay
frutas negras
profundo
sin azufre añadido

Elaborado todavía a partir de un suelo vivo, esta vez en un terruño volcánico llamado Pierre Bleue de Brouilly, este Côte de Brouilly destaca por su color oscuro y sus intensas notas de fruta negra madura, grosella negra y especias. La frescura y la mineralidad del terruño se combinan para dar madurez, profundidad, textura, equilibrio y longitud a este gran vino de Beaujolais.

Características

Bodega

Jean-Claude Lapalu

Cosecha

2020

Denominación

Côte-de-Brouilly

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelos volcánicos denominados Pierre Bleue de Brouilly, orientados al norte-noreste

Viticultura

Uvas ecológicas certificadas (pero sin logotipo en la etiqueta)

Vendimia

Manual en cajas

Vinificación

80% sin despalillar y 20% despalillado para retener el mosto, muy poca intervención, 2 a 3 remontados durante 3 semanas, 18 a 20 días de maceración, prensado, final de la fermentación alcohólica en barrica, sin sulfitos añadidos.

Cría

9 a 10 meses de maduración en barrica

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

Oscuro, opaco

Nariz

Fruta negra madura, grosella negra, notas especiadas con la edad

Boca

Hermosa madurez, especias, es suave con una longitud interminable.

Servir

17AT °C

Abrir

Airear durante una hora o más con las añadas recientes, dependiendo de cómo se sienta al abrir la botella. Decantar si es necesario (y agitar para eliminar el dióxido de carbono).

Beber antes

2027

Guardia

De 0 a 6 años

Maridaje

Maridaje

Va bien con huevos meurette, pastel de riñón, pastel de trompeta de la muerte, un plato de embutidos, etc.

Jean-Claude Lapalu

Más información Jean-Claude Lapalu

Côte-de-Brouilly

Más información Côte-de-Brouilly

Opinión de los expertos

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Calificación 92/100 (Cosecha 2019)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 4.6/5Calificación del vino 4.6/5Calificación del vino 4.6/5Calificación del vino 4.6/5Calificación del vino 4.6/5

4.6/5

en 8 opinión

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Calificación y revisión de M. PERUZZI M. Publicado el 23/03/2024

Una zona fantastica che non delude mai, un vino elegante, grande successo fra i miei ospiti

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Calificación y revisión de M. ROMAIN F. Publicado el 28/03/2023

No soy objetivo cuando se trata de Gamay, que me gusta especialmente, al igual que el Syrah. Esta cuvée inesperadamente concentrada podría hacer que este Beaujolais de primera categoría pareciera un vino del Rhône septentrional. Para mí, este enólogo es un hechicero del vino. Hay que descubrirlo y compartirlo. Estoy seguro de que incluso los aficionados a las mezclas tánicas y amaderadas lo apreciarán.

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. LAURENT B. Publicado el 24/09/2024

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Calificación y revisión de M. PATRICK N. Publicado el 14/01/2024

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Calificación y revisión de M. ARNAUD R. Publicado el 07/12/2023

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Calificación y revisión de M. VINCENT K. Publicado el 16/07/2023

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Calificación y revisión de M. CHRISTIAN R. Publicado el 28/07/2022

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Calificación y revisión de M. ALAIN B. Publicado el 15/07/2022

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