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Domaine Lagneau - Côte-de-Brouilly Vieilles Vignes Didier 2021

Beaujolais

Rojo

Se vende por unidad

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2*Étoiles

Hachette

gamay
barbacoa
viñas viejas
aplastar

Bodega"Las cepas octogenarias de , enraizadas en una hectárea de esquisto azul, producen un vino que seduce de inmediato. La nariz revela elegantes notas de cereza y arándano, seguidas de taninos finos y sedosos que halagan el paladar. Un gran éxito en esta añada exigente". (Le Guide Hachette 2024)

Características

Bodega

Domaine Lagneau

Variedad

Vieilles Vignes Didier

Cosecha

2021

Denominación

Côte-de-Brouilly

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Esquisto azul, orientación este, altitud 300 metros, viñas de una edad media de 80 años

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Este vino es el resultado de una fermentación semicarbónica de uvas despalilladas durante 11 a 12 días de encubado, a una temperatura de entre 28 y 31°C para extraer los taninos dulces y resaltar la mineralidad de este vino, típica del terruño de la Côte de Brouilly.

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Intenso

Nariz

Un toque de especias se mezcla con notas de fruta negra y roja.

Boca

Rico y armonioso, con una fina mineralidad, un vino con cuerpo y bien equilibrado.

Servir

AT 14-16°C

Beber antes

2030

Guardia

De 3 a 8 años

Maridaje

Maridaje

Perfecto con pierna de cordero o caza menor como la liebre...

Domaine Lagneau

Más información Domaine Lagneau

Côte-de-Brouilly

Más información Côte-de-Brouilly

Opinión de los expertos

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) con 2*Estrellas (vino sobresaliente)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el vino :

BodegaLas cepas octogenarias de , enraizadas en una hectárea de esquisto azul, producen un vino que seduce de inmediato. La nariz revela elegantes notas de cereza y arándano, seguidas de taninos finos y sedosos que halagan el paladar. Un gran éxito en esta añada exigente.

Sobre el bodega :

Bodega Didier Lagneau, la octava generación, se hizo cargo de la familia en 2018. Dirige esta finca, creada a partir de 4 hectáreas de viñedo a finales de los años 70 y enclavada en un tranquilo valle de Quincié. El viñedo ocupa ahora 19 hectáreas. Una apuesta (muy) segura por Côte-de-Brouilly y Régnié.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 4.3/5Calificación del vino 4.3/5Calificación del vino 4.3/5Calificación del vino 4.3/5Calificación del vino 4.3/5

4.3/5

en 3 opinión

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Calificación y revisión de M. JEAN MICHEL S. Publicado el 29/06/2024

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Calificación y revisión de M. PATRICE K. Publicado el 03/04/2024

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Calificación y revisión de M. THOMAS B. Publicado el 31/10/2023

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