Domaine de Fa

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La Familia Graillot tiene una larga historia en el valle del Ródano, que comenzó con Alain hace 30 años en Crozes Hermitage, pero nunca ha cortado sus raíces borgoñonas. De hecho, todavía existe una casa familiar cerca de Tournus.

Tal vez esto se refleje en los vinos producidos en el Domaine à Crozes: en general tienen una buena aptitud para el envejecimiento, pero siempre se ha buscado la fruta y la frescura, lo que significa que también pueden disfrutarse cuando son jóvenes. Son cualidades generalmente reconocidas en la variedad Gamay.

Así pues, con estos dos intereses en mente -dar vida a la casa familiar y producir los vinos que aman en una región con gran potencial- partieron en busca de viñedos en la región de Beaujolais.

En 2014, Antoine y Maxime Graillot adquirieron una parcela de 5 hectáreas: había nacido Domaine de Fa . En la actualidad, Domaine de Fa cuenta con 8 hectáreas de viñedos, cuyas uvas se vinifican en la casa familiar.

Domaine de Fa produce vinos en las denominaciones Beaujolais, Saint Amour y Fleurie.

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Domaine de Fa - Fleurie Roche Guillon 2015

Fleurie|Vino tinto

3,8/5 (12 opiniones)

Situado frente a la Madonna, el Fleurie Roche Guillon es un vino fresco y de fina estructura. Desarrolla generosos aromas de frutos negros y un paladar rico y afrutado con taninos sedosos. Siguiendo los pasos de la Syrah, Antoine y Maxime Graillot sacan ahora lo mejor de la Gamay.

Domaine de Fa - Fleurie Roche Guillon 2015

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