Domaine Anita - Morgon Château-Gaillard 2020
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
94/100
James Suckling
"¡Impresionante!
"Impresionante nariz de moras maduras, cerezas negras y humo, con un toque de vinagre balsámico. Maduro y firme con una tonelada de mineralidad de piedra triturada. Muy radical, pero en el mejor sentido posible. Todo esto necesita un poco de tiempo en botella para patinar los finos taninos y la viva acidez. Gran potencial de envejecimiento. Beber ahora, pero mejor a partir de 2024". (James Suckling 2022). Los pequeños racimos recogidos en esta parcela han producido una cuvée digna de los mejores. una cuvée digna de los más grandes.
Características
Dominio
Domaine Anita
Variedad
Château-Gaillard
Cosecha
2020
Denominación
Morgon Château-Gaillard
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
Roca cristalina desmenuzable, en un lugar llamado Château-Gaillard en la comuna de Villié-Morgon, parcela orientada al sur-sureste a 250 metros de altitud, viñas de 70 años.
Viticultura
Agricultura sostenible
Vendimia
Manual con selección en el viñedo
Vinificación
80% cosecha entera y 20% despalillado, bazuqueo diario del sombrero, maceración de 12 días, prensado en prensa horizontal de baja presión para una extracción lenta.
Cría
6 meses en cubas de cemento y 4 meses en botella
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color intenso
Nariz
Expresiva fruta de hueso (cereza, ciruela)
Boca
Potente, estructurado y con cuerpo, digno de los grandes vinos
Servir
AT 14-16°C
Beber de
2024
Beber antes
2035
Guardia
10-15 años
Maridaje
El acompañamiento perfecto para una salchicha brioche, filete de carpa con Régnié, andouillette de Beaujolais, estofado de ternera, Maroilles o Chalancey con Chablis.
Domaine Anita
Morgon
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2023) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Originaria de Bresse, Anita Khunel, tras una brillante carrera como ciclista de carretera (¡participó en los Campeonatos del Mundo de Eslovenia en 1996!), decidió volver a la finca familiar ese mismo año. Allí aprendió el oficio de viticultora y enóloga antes de crear su propia bodega, Domaine Anita, en 2015. En la actualidad, la finca comprende seis denominaciones: Moulin-à-Vent, Chénas, Morgon, Fleurie, Beaujolais y Beaujolais-villages. Anita Kuhnel está acostumbrada a un estilo estructurado, pero cada año sus vinos ganan en precisión y equilibrio. 2017 es un gran éxito. ¡No estamos lejos de nuestra tercera estrella!
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Calificación del vino (guía 2022 ) 94/100
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Sobre el vino :
Nariz impresionante de moras maduras, cerezas negras y humo, con un toque de vinagre balsámico. Maduro y firme con una tonelada de mineralidad de piedra triturada. Muy radical, ¡pero de la mejor manera posible! Todo esto necesita un poco de tiempo en botella para patinar los finos taninos y la viva acidez. Gran potencial de envejecimiento. Beber ahora, pero mejor a partir de 2024.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.3/5
de 3 opiniones
Nota y consejos de M. MATHIEU W. Publicado el 24/12/2022
Frutas rojas muy crujientes, un sabor delicioso y unos taninos y taninos firmes que proporcionan agarre y longitud. Hele mooie Morgon met zelfs nog rijpingspotentieel. Buen representante de la denominación Morgon. Puntuación: 16/20
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Nota y opinión de M. ALAIN K. Publicado el 19/05/2024
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Nota y consejos de M. SIMON C. Publicado el 28/12/2023
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