Château des Lumières

El Château des Lumières, situado en el corazón del Beaujolais, en la denominación Morgon, forma parte actualmente de la gran casa borgoñona Louis Jadot , que también preside el destino del Château des Jacques. La finca incluye cinco terruños notables: Grand Clos de Rochegrès, Clos du Grand Carquelin, Clos de Champ de Cour, Clos de la Roche y Clos des Thorins. Todo el saber hacer y la exigencia de Louis Jadot se aplican al cru más prestigioso del Beaujolais.

Desde hace casi 10 años, las vinificaciones del Château des Lumières son obra de Guillaume de Castelnau , que tomó el relevo del enólogo interno Jacques Lardière, de quien fue discípulo. El respeto de las viñas, el despalillado de las uvas Gamay, los largos periodos de encubado y la crianza en barricas nuevas son los principios básicos del Château des Lumières. Esta fina interpretación de la Gamay y su fina definición de los terruños son un orgullo para la denominación Morgon.