Château des Lumières - Morgon Roche Noire 2007
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Puntuaciones: Bettane & Desseauve 16/20, Robert Parker 87+/100
El Morgon Roche Noire es un purista de su denominación, lleno de finura y opulencia. ¡Un gran Morgon! "Un vino con cuerpo, mineral, rico en expresión, lleno de energía y tensión. No recomendado para los amantes de las sensaciones afrutadas". (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)
Características
Dominio
Château des Lumières
Variedad
Roche Noire
Cosecha
2007
Denominación
Morgon
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
rocas volcánicas, esquistos y limos en el valle
Viticultura
Cultivo integrado sin aditivos sintéticos. Sin laboreo profundo, pero con labores superficiales para preservar la estructura del suelo.
Vendimia
parcialmente manual
Vinificación
Fermentado durante 15 días en cubas
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
color rojo granate intenso con reflejos rubí y violeta
Nariz
potente, con notas florales (lila, iris, flores secas de hibisco), un toque de pan tostado y especias
Boca
Textura carnosa y ataque limpio, con taninos maduros que aportan finura y opulencia. Final largo, tierno y especiado....
Servir
decantar a 18°C
Abrir
1 hora
Beber de
2010
Beber antes
2015
Maridaje
A déguster sur des viandes rouges marinées aux épices, des gibiers à poils, un cuisseau de chevreuil grillé aux herbes...<br/>
Castillo de las Luces
Morgon
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2014) Sélectionné (Una finca o una bodega que nos ha conquistado con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).
Sobre el bodega :
"Esta propiedad, antiguamente Château Bellevue, es el equivalente en Morgon del Château des Jacques en Moulin-à-Vent. El mismo equipo brillante, inspirado por Jacques Lardière, vinifica con un espíritu similar y produce vinos generosos y con cuerpo, que han progresado en los dos últimos años hacia una mayor precisión. Los años 2005 y 2006 serán puntos de referencia para toda la región. Tenemos debilidad por los terres-noires, uno de los Morgon más sabrosos y logrados de 2005. En 2006, el Morgon Côte-de-Py tomó claramente la delantera. 2007 es la última añada que se vinifica, y los vinos se comercializarán bajo la etiqueta Château des Jacques a partir de la añada 2008.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2014) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
(Jadot) "Esta prestigiosa casa de négociants posee una de las gamas más amplias de vinos y una excelente colección de terruños, repartidos en 150 hectáreas y distribuidos por los cinco continentes en más de sesenta países. Jacques Lardière, enólogo de la casa desde 2009, ha cedido discretamente las riendas a Frédéric Barnier. 2012 será su primera añada. Pierre-Henri Gagey, Director General de la empresa, sigue adquiriendo viñedos de Borgoña e incluso ha creado un centro específico de vinificación de Borgoña en Givry, en la Côte Chalonnaise.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3/5
de 1 opinión
Nota y consejo de M. CHRISTOPHE T. Publicado el 06/01/2014
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