Louis-Claude Desvignes - Morgon Côte de Py 2014

Name: Louis-Claude Desvignes - Morgon Côte de Py 2014
Brand: Domaine Louis-Claude Desvignes
Rating: 4 (5 reviews)

Morgon|Vino tinto

Beaujolais

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

4/5 (5 clientes)

19/20

RVF

"Estructura madura y hermosa fruta especiada. El conjunto es denso y sápido al mismo tiempo. El vino tiene un carácter mineral que le aporta frescura y profundidad. Un vino de primera clase para guardar ". (Guía de los Mejores Vinos de Francia 2017 - RVF)

Características

Dominio

Domaine Louis-Claude Desvignes

Variedad

Côte de Py

Cosecha

2014

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

suelos de esquisto y roca eruptiva desintegrada, laderas orientadas al este

Viticultura

suelos arados, sin herbicidas, uso de productos autorizados para la agricultura ecológica desde 2005

Vendimia

manual

Vinificación

tradicionalmente racimos enteros, periodo de encubado de 15 días

Cría

9 meses en cubas de cemento

Graduación alcohólica

12.5%

Degustación y maridaje

Ojo

bonito color granate intenso

Nariz

intenso y delicado, con notas de regaliz

Boca

bastante denso, con fruta encantadora y taninos ricos

Servir

a 13-15°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2016

Beber antes

2025

Maridaje

Disfrutar con pollo a la sal gruesa, blanqueta de ternera, ossobuco...

Domaine Louis-Claude Desvignes

Más información Domaine Louis-Claude Desvignes

Morgon

Más información Morgon

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

Esta finca emblemática del Beaujolais, tanto por su historia como por su reputación, brilla en Morgon y en toda la región del Beaujolais. El viñedo ocupa 13 hectáreas, cinco de ellas en la Côte de Py. Al frente de la explotación, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, famosos por su rigor y su atención al detalle, son los dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, con su combinación de finura y delicadeza, son siempre elegantes.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificado (guía 2017) 19/20 (vino sobresaliente)

Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el vino :

Estructura madura y hermosa fruta especiada. El conjunto es denso y sápido al mismo tiempo. La mineralidad aporta frescura y profundidad. Un vino de primera clase para guardar.

Sobre el bodega :

Cualquiera que haya acercado sus labios a un vino del dúo fraternal de Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes ha experimentado una emoción especial. Aquí, la búsqueda estética se centra en la fina expresión de los lieux-dits (principalmente en Morgon), la sustancia justa según la añada y la capacidad de envejecimiento, resultado de una viticultura cuidadosa, una vinificación sensible, alejada de dogmas, y una crianza refinada sin madera. La tercera estrella luce en la chaqueta de la propiedad desde hace varios años y, dada la consistencia y la coherencia de la gama, podemos suponer que seguirá ahí durante muchos años.

Vinous A. Galloni

Dominio nominal (guía 2023) Recomendado

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

4/5

de 5 opiniones