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Louis-Claude Desvignes - Morgon Corcelette 2023

Beaujolais

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

89-91/100

Vinous

gamay
andouillette
viñas viejas

"¡Una cosecha a seguir de cerca!

"El Morgon Corcelette 2023 procede del lieu-dit Vermont, más arriba en la ladera. La nariz bien definida está marcada por notas de grosella, tomate de uva y sotobosque. En boca es carnoso con cerezas rojas y fresas trituradas, sápido y fresco con una profundidad admirable en lo que me parece un final abierto." (Vinous 2023)

Características

Dominio

Domaine Louis-Claude Desvignes

Variedad

Corcelette

Cosecha

2023

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Granito rosa muy pobre a mayor altitud, viñas de 50 años de edad por término medio

Viticultura

Tradicional y meticuloso, vino elaborado con uvas compradas

Vendimia

Manual

Vinificación

Vino elaborado con uvas compradas, vinificación tradicional, 80% de despalillado

Cría

7 meses en cubas de cemento

Graduación alcohólica

14.5%

Degustación y maridaje

Nariz

Notas de frutas rojas ácidas, grosellas, frambuesas y eucalipto

Boca

Equilibrado, denso y muy sabroso

Servir

A 16°C

Beber antes

2031

Maridaje

Maridaje

Combina bien con la cocina lionesa (andouillette, salchicha picante...), tournedos o costillar de cordero...

Domaine Louis-Claude Desvignes

Morgon

Más información Morgon

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

Esta finca emblemática del Beaujolais, con su historia y su reputación, brilla en Morgon y en toda la región del Beaujolais. El viñedo abarca 13 hectáreas, cinco de ellas en la Côte de Py. Al frente de la explotación, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, conocidos por su rigor y su atención al detalle, son los dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, con su combinación de finura y delicadeza, son siempre elegantes.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Cualquiera que haya acercado sus labios a un vino del dúo fraternal de Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes ha experimentado una emoción especial. Aquí, la búsqueda estética se centra en la fina expresión de los lieux-dits (principalmente en Morgon), la sustancia justa según la añada y la capacidad de envejecimiento, fruto de una viticultura atenta, una vinificación sensible, alejada de dogmas, y una crianza refinada sin madera. La tercera estrella luce en la chaqueta de la propiedad desde hace varios años y, dada la consistencia y la coherencia de la gama, podemos suponer que seguirá ahí durante muchos años.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Calificación del vino (guía 2024) 89-91/100

Dominio nominal (guía 2023) Recomendado

Sobre el vino :

El Morgon Corcelette 2023 procede del lieu-dit Vermont, más arriba en la ladera. La nariz bien definida está marcada por notas de grosella, tomate de uva y sotobosque. En boca es carnoso con cerezas rojas y fresas trituradas, sápido y fresco con una profundidad admirable en lo que me parece un final abierto. Un vino a tener en cuenta.

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