Louis-Claude Desvignes - Morgon La Voûte Saint-Vincent 2009
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Puntuaciones : Robert Parker 91/100, RVF 16/20
La uva Gamay se expresa admirablemente en este suelo desintegrado de arenisca y granito, con una exposición sureste a media ladera. Morgon La Voûte Saint-Vincent se abre con aromas que recuerdan a pequeños frutos rojos: arándano, mora, y tiene buena longitud con bastante tanino. ¡Un Morgon de elección!
Características
Dominio
Domaine Louis-Claude Desvignes
Variedad
La Voûte Saint Vincent
Cosecha
2009
Denominación
Morgon
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
suelo roto de arenisca y granito, exposición sudeste de pendiente media
Viticultura
Suelos arados, sin herbicidas, uso de productos autorizados para la agricultura ecológica desde 2005.
Vendimia
manual
Vinificación
tradicional en cubas de cemento, periodo de encubado de 12 días
Cría
22 meses en cubas de cemento
Degustación y maridaje
Ojo
color rojo granate muy intenso
Nariz
con aromas que recuerdan a bayas rojas, pimienta y especias.
Boca
buena longitud con bastante tanino
Servir
a 13-15°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2011
Beber antes
2021
Maridaje
Disfrutar con pollo a la sal gruesa, blanqueta de ternera, ossobuco...
Domaine Louis-Claude Desvignes
Morgon
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Esta finca emblemática del Beaujolais, tanto por su historia como por su reputación, brilla en Morgon y en toda la región del Beaujolais. El viñedo ocupa 13 hectáreas, cinco de ellas en la Côte de Py. Al frente de la explotación, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, famosos por su rigor y su atención al detalle, son los dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, con su combinación de finura y delicadeza, son siempre elegantes.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Cualquiera que haya acercado sus labios a un vino del dúo fraternal de Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes ha experimentado una emoción especial. Aquí, la búsqueda estética se centra en la fina expresión de los lieux-dits (principalmente en Morgon), la sustancia justa según la añada y la capacidad de envejecimiento, resultado de una viticultura cuidadosa, una vinificación sensible, alejada de dogmas, y una crianza refinada sin madera. La tercera estrella luce en la chaqueta de la propiedad desde hace varios años y, dada la consistencia y la coherencia de la gama, podemos suponer que seguirá ahí durante muchos años.
Vinous A. Galloni
Dominio nominal (guía 2023) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.3/5
de 7 opiniones
Nota y consejo de M. ALEXANDRE J. Publicado el 29/10/2014
Muy rico y complejo, aún necesita 2-3 años o una hora de decantación para apreciarse plenamente. Realmente se puede sentir la fruta demasiado madura en esta añada soleada. Delicioso e intenso.
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Nota y consejo de M. JEAN PAUL M. Publicado el 29/05/2013
A este vino le falta profundidad.
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Nota y reseña de M. MICHEL B. Publicado el 04/07/2017
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Nota y consejos de M. BRICE L. Publicado el 25/02/2015
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Nota y consejos de M. OSWIN G. Publicado el 16/07/2013
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Nota y consejos de M. LUDOVIC F. Publicado el 24/04/2013
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Nota y reseña de M. NICOLAS C. Publicado el 02/10/2012
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