Louis-Claude Desvignes - Côte du Py Les Impénitents 2011

Name: Louis-Claude Desvignes - Côte du Py Les Impénitents 2011
Brand: Domaine Louis-Claude Desvignes
Rating: 4.6 (5 reviews)

Morgon|Vino tinto

Beaujolais

Rojo

Se vende por unidad

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4.6/5 (5 clientes)

Puntuaciones : Robert Parker 92/100, RVF 17/20
"Morgon Javernieres Les Impenitents 2011, elaborado a partir de viñas de 60 años, tiene una nariz de té negro, aceite de nuez picante y salado y toques de brisa marina alcalina, con aromas predecibles de mora fresca. Luego aparecen aromas de carne asada, regaliz y hierbas en un paladar sedoso, casi como si fuera un Syrah sureño. El final ofrece una sensación transparente de matices herbáceos y minerales. Evolucionará al menos hasta 2018". (Wine Advocate - Robert Parker)

Características

Dominio

Domaine Louis-Claude Desvignes

Variedad

Les Impénitents

Cosecha

2011

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Bajo la colina de Py, suelos arcillosos profundos, impregnados de óxido de hierro, orientados al sureste.

Viticultura

Suelos arados, sin herbicidas, uso de productos autorizados para la agricultura ecológica desde 2005.

Vendimia

manual

Vinificación

tradicional

Cría

17 meses en cubas de cemento

Graduación alcohólica

12.6%

Degustación y maridaje

Ojo

color granate intenso

Nariz

con notas de bayas rojas muy maduras

Boca

Suave y goloso con buenos taninos. Un vino para tumbarse

Servir

a 14-16°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2013

Beber antes

2021

Maridaje

A déguster sur un poulet au gros sel, une blanquette de veau, un osso buco... <br/>

Domaine Louis-Claude Desvignes

Más información Domaine Louis-Claude Desvignes

Morgon

Más información Morgon

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

Esta finca emblemática del Beaujolais, con su historia y su reputación, brilla en Morgon y en toda la región del Beaujolais. El viñedo abarca 13 hectáreas, cinco de ellas en la Côte de Py. Al frente de la explotación, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, conocidos por su rigor y su atención al detalle, son los dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, con su combinación de finura y delicadeza, son siempre elegantes.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Cualquiera que haya acercado sus labios a un vino del dúo fraternal de Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes ha experimentado una emoción especial. Aquí, la búsqueda estética se centra en la fina expresión de los lieux-dits (principalmente en Morgon), la sustancia justa según la añada y la capacidad de envejecimiento, fruto de una viticultura atenta, una vinificación sensible, alejada de dogmas, y una crianza refinada sin madera. La tercera estrella luce en la chaqueta de la propiedad desde hace varios años y, dada la consistencia y la coherencia de la gama, podemos suponer que seguirá ahí durante muchos años.

Vinous A. Galloni

Dominio nominal (guía 2023) Recomendado

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

4.6/5

de 5 opiniones

Nota y reseña de M. YOURI S. Publicado el 16/10/2013

Color rubí denso. Nariz potente con notas animales, mermelada de frutas rojas y negras, un toque de especias, ciruela y mentol. En boca es tenso, con excelente fruta, retrogusto picante, taninos frescos y especiados y un final mineral largo e impresionantemente concentrado. Un vino soberbio que evolucionará de 5 a 7 años sin problemas.