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Domaine des Nugues - Moulin-à-Vent 2021

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Beaujolais

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Rouge

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Vendu à l'unité

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Boire ou Garder

92/100

James Suckling

-

90/100

Vinous

gamay
riche
savoureux
classe

« C'est un Moulin-à-Vent délicieux (Vinous) »

«Un rouge ferme et épicé au nez de mûre, de cerise, de lavande et de clou de girofle. Il est mi-corsé à corsé, poli et relativement tannique, avec une structure solide.» (James Suckling 2024)

Caractéristiques

Domaine

Domaine des Nugues

Millésime

2021

Appellation

Moulin-à-Vent

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay noir à jus blanc (âge moyen des vignes : 70 ans)

Terroirs

Sols de granite rose, parcelles en coteaux exposées sud, sud-est

Viticulture

Raisonnée, HVE

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation semi-carbonique dite « beaujolaise » avec régulation de température, premier soutirage avant fermentation malolactique, cuvaison de 14 à 20 jours

Élevage

En cuve pendant 13 mois, puis plusieurs mois en bouteilles

Degré d'alcool

13.5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis profond

Nez

Sur des notes de fruits noirs avec des épices

Bouche

tannins fins et persistants sur une jolie longueur

Servir

À 15°C

Boire avant

2027

Maridaje

Accords mets/vins

Se mariera avec daube de veau, filet mignon, lapin à la moutarde, un petit salé aux lentilles, des pâtes aux morilles...

Domaine des Nugues

Plus d'information sur Domaine des Nugues

Moulin-à-Vent

Plus d'information sur Moulin-à-Vent

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Gilles Gelin fait partie de cette jeune génération de vignerons du Beaujolais qui vinifie un beau volume de vins à la qualité irréprochable. Sur le millésime 2016, nous avons identifié une inflexion dans le style des vins, plus en délicatesse, avec une précision aromatique plus aboutie. Ce style se confirme en 2017. Les vins sont de demi-corps, à l’équilibre juste. C’est fiable et on prend du plaisir. Que demander de plus ?

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)

A propos du domaine :

Fils et petit-fils de vigneron, Gérard Gelin a acquis le Clos des Nugues en 1976, avant de s'associer avec son fils Gilles. Situé dans le nord du Beaujolais, en limite des crus Moulin-à-Vent, Fleurie et Morgon, le domaine frôle aujourd'hui les 30 hectares. La moyenne d'âge des vignes tourne autour des 45 ans, certains ceps de gamay ayant même plus d'un siècle.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Au carrefour des crus, la famille Gelin produit majoritairement des beaujolais et des beaujolais-villages. Quelques parcelles à Morgon (1 hectare) et Fleurie (6 hectares) complètent une gamme qui va du VDF à la crème de cassis maison. Les vins ressemblent à leur auteur, Gilles Gelin : riches en couleur avec un tanin fruité, ils se livrent dans le temps. Son blanc est un chardonnay métronome en Beaujolais-Villages, qu'il continue de planter sur des terres appropriées. Sa version en gamay montre l’excellence du terroir de Lancié quand il est travaillé avec des rendements ajustés.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2024) 90/100

A propos du vin :

Le Moulin-à-Vent 2021 est issu de vignes de 60 à 70 ans et élevé en demi-muids. Le nez est séduisant, parfumé et floral, avec des notes de cerises noires et de myrtilles, joliment maîtrisées. La bouche est mi-corsée avec des tanins fins, harmonieuse, présentant une belle rondeur (plus que le Fleurie) avec une pincée de sauge et de thym en finale. C'est un Moulin-à-Vent délicieux.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 92/100

A propos du vin :

Un rouge ferme et épicé au nez de mûre, de cerise, de lavande et de clou de girofle. Il est mi-corsé à corsé, poli et relativement tannique, avec une structure solide. A consommer après 2025.

Avis client

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