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Château Bonnet - Saint-Amour Côte de Besset 2018

Beaujolais

Rojo

Se vende por unidad

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4/5 (1 clientes)

Cité

Hachette

-

92/100

James Suckling

(Añada notes 2017)

Elaborada a partir de viñas viejas de unos sesenta años y vinificada en racimos enteros, esta cuvée se abre con un bouquet de fruta estofada realzado por pimienta y una base tánica bastante firme, que necesita un poco de tiempo para suavizarse. La estructura y la longitud del vino son un buen augurio para el futuro... Un vino de terruño.

Características

Bodega

Château Bonnet

Variedad

Côte de Besset

Cosecha

2018

Denominación

Saint-Amour

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelos de arena y grava granítica

Viticultura

Gestión integrada de plagas de Terra Vitis

Vendimia

Manual

Vinificación

Maceración semicarbónica, encubado de 10 a 12 días o más

Cría

En cubas (de cemento o acero inoxidable) y/o barricas de roble

Graduación alcohólica

13,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color morado oscuro

Nariz

Un complejo bouquet de notas afrutadas y florales

Boca

Elegante y flexible

Servir

Decantar 14-16°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2024

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con aves, caza o una tabla de quesos...

Château Bonnet

Más información Château Bonnet

Saint-Amour

Más información Saint-Amour

Opinión de los expertos

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino clasificado (guía 2019) Citado (Cosecha 2017) (Vino de éxito)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

En los límites de Borgoña y Beaujolais, este château toma su nombre de Sieur Bonnet, regidor de la ciudad de Mâcon, que construyó aquí una casa solariega en 1630, donde más tarde se alojó Lamartine. Bodega Adquirido por la familia Perrachon en 1973, cuenta con 22 hectáreas de viñedo. A Pierre-Yves Perrachon, que dirige la finca desde 1988, se unió en 2013 su hija Charlotte, experta en vinos. También se ha asociado con un viticultor de la región de Mâconnais para crear un negocio de comercialización de vinos, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Calificación 92/100 (Cosecha 2017)

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Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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4/5

en 1 opinión

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Calificación y revisión de Mme SUSANNE B. Publicado el 01/05/2020

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