Château Bonnet - Saint-Amour Côte de Besset 2018
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
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Cité
Hachette
-
92/100
James Suckling
Elaborada a partir de viñas viejas de unos sesenta años y vinificada en racimos enteros, esta cuvée se abre con un bouquet de fruta estofada realzado por pimienta y una base tánica bastante firme, que necesita un poco de tiempo para suavizarse. La estructura y la longitud del vino son un buen augurio para el futuro... Un vino de terruño.
Características
Bodega
Château Bonnet
Variedad
Côte de Besset
Cosecha
2018
Denominación
Saint-Amour
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
Suelos de arena y grava granítica
Viticultura
Gestión integrada de plagas de Terra Vitis
Vendimia
Manual
Vinificación
Maceración semicarbónica, encubado de 10 a 12 días o más
Cría
En cubas (de cemento o acero inoxidable) y/o barricas de roble
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color morado oscuro
Nariz
Un complejo bouquet de notas afrutadas y florales
Boca
Elegante y flexible
Servir
Decantar 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2024
Maridaje
Disfrútelo con aves, caza o una tabla de quesos...
Château Bonnet
Saint-Amour
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Vino clasificado (guía 2019) Citado (Cosecha 2017) (Vino de éxito)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
En los límites de Borgoña y Beaujolais, este château toma su nombre de Sieur Bonnet, regidor de la ciudad de Mâcon, que construyó aquí una casa solariega en 1630, donde más tarde se alojó Lamartine. Bodega Adquirido por la familia Perrachon en 1973, cuenta con 22 hectáreas de viñedo. A Pierre-Yves Perrachon, que dirige la finca desde 1988, se unió en 2013 su hija Charlotte, experta en vinos. También se ha asociado con un viticultor de la región de Mâconnais para crear un negocio de comercialización de vinos, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Calificación 92/100 (Cosecha 2017)
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
en 1 opinión
Calificación y revisión de Mme SUSANNE B. Publicado el 01/05/2020
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