Château les Jonqueyres

Château les Jonqueyres se encuentra en Saint Paul de Blaye, en la región de Burdeos. Pascal Montaut adquirió Château les Jonqueyres en 1977 y produce vino tinto con las denominaciones Côtes de Blaye y Côtes de Bourg. La finca cuenta con 14 hectáreas de viñedos, que producen tres vinos: el Château Les Jonqueyres, hoy en día con la denominación Blaye, If des Jonqueyres, el segundo vino con la denominación Premières Côtes de Blaye, y Le Clos Alphonse Dubreuil con la denominación Côtes de Bourg.

El corazón del Château les Jonqueyres late al ritmo de la tradición y el trabajo bien hecho. Aquí todo se cuida al máximo: desde el cultivo de la vid de la forma más natural posible (sin herbicidas químicos ni insecticidas) hasta la vendimia manual, la vinificación y la crianza. Las viñas del Château les Jonqueyres se encuentran en un suelo muy arcilloso, perfectamente adecuado para las variedades de uva, principalmente Merlot.