Terra Burdigala - Château du Manoir de Gravoux 2010
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
15/20
Bettane & Desseauve
-
90/100
Wine Spectator
Nota: Bettane & Desseauve 15/20, Wine Spectator 90/100
"Buen cuerpo, sin asperezas, pero con un carácter menos redondo y seductor que el 2009. Por otra parte, se trata de un buen vino de la orilla derecha" (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France). Le Manoir es un antiguo edificio medieval situado en lo alto de un valle. Vinificado con precisión, utilizando extracciones medidas, la materia prima óptima produce un gran vino, con fruta brillante, carne suave y taninos picantes. Descúbralo usted mismo.
Características
Dominio
Terra Burdigala
Cosecha
2010
Denominación
Castillon Côtes de Bordeaux
Región
Burdeos
Cepas
88% Merlot, 12% Cabernet Franc
Tierra
Meseta arcillo-calcárea, orientación norte-sur
Viticultura
un enfoque razonado de la gestión del viñedo
Vinificación
largo periodo de encubado de 20 días, fermentación a 28-30°C
Cría
9 meses en cubas con microburbujas sobre lías finas
Degustación y maridaje
Ojo
bonito vestido morado
Nariz
aromas de fruta negra, salpicados de notas de anís
Boca
los mismos aromas que en nariz combinados con una frescura encantadora y un final potente
Servir
decantar a 16-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2020
Producción
50.000 botellas
Maridaje
à déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>
Terra Burdigala
Castillon Côtes de Bordeaux
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2013) 15/20 (Muy buen vino)
Sobre el vino :
Buen cuerpo, sin asperezas, pero con un carácter menos redondo y seductor que el 2009. Por otro lado, ¡es una buena identidad para la orilla derecha!
Wine Spectator
Calificado (guía 2013) 90/100 (Muy buen vino)
Sobre el vino :
Pulido y accesible, con deliciosa ciruela cremosa, grosella negra y arándanos y matices ligeramente tostados de anís, tiene un final acariciador, notable profundidad y buena longitud. Ganará en riqueza y vivacidad con una breve guarda.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
2.5/5
de 2 opiniones
Nota y consejo de M. OLIVIER P. Publicado el 28/02/2015
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Nota y reseña de M. PAUL K. Publicado el 04/08/2014
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