\r\n \r\nEl viñedo de Château Balac, con una edad media de 35 años, ha alcanzado la madurez y produce vinos ricos y equilibrados en un suelo compuesto de grava, arcillo-calcáreo y franco-arenoso. Desde 2008, el suelo está cubierto de hierba y se ha limitado el uso de moléculas sintéticas. Las uvas se vendimian a mano, con una evidente preocupación por la calidad y el deseo de perpetuar una tradición y una convivencia por las que mucha gente acude al Château Balac. La finca se convertirá a la agricultura ecológica en 2019.","Más información ","Zonas recomendadas por","Bettane & Desseauve","Guía de vinos Hachette","Wine Enthusiast","Jancis Robinson","James Suckling","¡Compre sus vinos Château Balac al mejor precio en venta privada!","Sitio web calificado","20132 avisos","a partir de 99 euros en su primer pedido","-20€","Acceso a las ventas","Nuestras últimas ventas de vinos Château Balac","|","Vino tinto","Valorado 5/5","5/5 (1 opinión)","gourmet","carácter","cru bourgeois","principales empresas","Un Haut-Médoc de buena calidad, con carácter y profundidad frutal\". ~ Decanter","\"Es un tinto muy bonito y equilibrado, con aromas de grosella negra y cereza negra. De cuerpo medio, con taninos redondos y cremosos y un final persistente. Un buen vino\". (James Suckling 2021) - Propiedad de la familia Touchais, este Cru Bourgeois Supérieur ha producido un vino maduro y con cuerpo que promete un futuro brillante. Todo un descubrimiento.","Château Balac Haut-Médoc 2019 - Cru Bourgeois Supérieur","Seguir leyendo","3,6/5 (45 opiniones)","potencial","\"Gran potencial","\"Esta finca familiar produce un vino denso y profundo. Con muchas bayas maduras y buena acidez, el vino está bien proporcionado, es jugoso y firme. Notas fragantes de grosella negra, y un equilibrio encantador son el sello distintivo de este vino.\" (Wine Enthusiast 2018) ¡Un gran negocio y un gran potencial!","Château Balac 2015 - Haut-Médoc Cru Bourgeois","Valoración 3,5/5","3,5/5 (80 opiniones)","Puntuaciones de los vinos: Hachette: 2**(Vin Remarquable) + Coup de Coeur, Decanter 4**** (Altamente Recomendado) y clasificado entre los 100 mejores vinos de 2011. \r\n\"Lo menos que podemos decir es que el traspaso de Luc Touchais a su hijo Lionel ha sido un éxito. Para su primera añada, Lionel, enólogo de formación, ha dado un golpe maestro. Envuelta en una túnica de terciopelo carmesí, esta botella es una conquistadora, con un bouquet rebosante de aromas de frutos secos, almendras tostadas, mermelada de moras y bayas rojas. En boca es triunfante: graso, untuoso, largo y sostenido por una bella estructura tánica, revela un equilibrio cercano a la perfección. Ya muy armonioso, seguirá siéndolo dentro de cuatro o cinco años. Un \"coup de coeur\" indiscutible para este vino, que merece un plato de elección: un salmis de pichón para estar a tono con el ambiente del Médoc\". (Guía Hachette des Vins 2012)","Château Balac 2008 - Cru Bourgeois","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Los mejores precios","Pago seguro","Entrega cuidadosa","Atención al cliente","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2025"]}
Château Balac, propriété de la famille Touchais depuis 1964, est aujourd'hui dirigé par Lionel Touchais, troisième génération sur le domaine. Situé sur une croupe graveleuse très ensoleillée qui avait fait longtemps la réputation de ce cru, Château Balac jouit d'une situation privilégiée sur le grand axe routier Bordeaux-Soulac à proximité des grands crus.
Le vignoble du Chateau Balac, de 35 ans en moyenne, est aujourd'hui arrivé à maturité pour produire des vins riches et équilibrés, sur un sol composé de graves et de terres argilo-calcaires et sablo-limoneuses. Depuis 2008, celui-ci est enherbé et le recours aux molécules synthétiques est limité. La vendange est manuelle, dans un souci qualitatif évident et le désir de perpétuer une tradition et une convivialité que beaucoup viennent chercher à Château Balac. Le domaine a débuté une conversion vers l'agriculture biologique en 2019.
« Un Haut-Médoc de bonne qualité avec du caractère et de la profondeur dans le fruit ! ~ Decanter »
« C'est un très joli vin rouge équilibré, aux arômes de cassis et cerise noire. Mi-corsé, tanins ronds et crémeux, et finale persistante. Un vin de belle facture. » (James Suckling 2021) - Propriété de la famille Touchais, ce Cru Bourgeois Supérieur a produit un vin mûr et corsé, qui promet un avenir radieux. Une belle découverte !
« Cette propriété familiale produit un vin dense et profond. Avec beaucoup de petits fruits mûrs et une belle acidité, le vin est bien proportionné, juteux et ferme. Des notes parfumées de cassis, et un bel équilibre sont la marque de fabrique de ce vin. » (Wine Enthusiast 2018) Une belle affaire et un beau potentiel !
Notes : Hachette : 2**(Vin Remarquable) + Coup de Coeur, Decanter 4**** (Highly Recommended) et classé dans les 100 meilleurs vins de l'année 2011
« Le moins que l'on puisse dire est que le passage de relais a été réussi entre Luc Touchais et son fils Lionel. Pour son premier millésime, ce dernier, oenologue de formation, a réussi un coup de maître. Drapée dans une tunique de velours cramoisi, cette bouteille se fait conquérante par son bouquet aux arômes éclatants : fruits secs, amande grillée, confiture de mûres et fruits rouges. Le palais est triomphal : gras, onctueux, long et porté par une très jolie structure tannique, il dévoile un équilibre proche de la perfection. Déjà très harmonieux, il le sera tout autant dans quatre ou cinq ans. Un coup de coeur sans discussion pour ce vin qui mérite un mets de choix : un salmis de palombe afin de rester dans l'ambiance médocaine.» (Guide Hachette des Vins 2012)