Château Balac Haut-Médoc 2019 - Cru Bourgeois Supérieur
2*Étoiles
Hachette
91/100
James Suckling
91/100
Terre de Vins
90-91/100
Vert de Vin
90/100
Yves Beck
90/100
Wine Enthusiast
89/100
Decanter
«¡Un Haut-Médoc de buena calidad, con carácter y profundidad en la fruta! ~ Decanter»
«Es un vino tinto muy agradable y equilibrado, con aromas de cassis y cereza negra. De cuerpo medio, taninos redondos y cremosos, y final persistente. Un vino de gran calidad. » (James Suckling 2021) - Propiedad de la familia Touchais, este Cru Bourgeois Supérieur ha producido un vino maduro y con cuerpo, que promete un futuro brillante. ¡Un gran descubrimiento!
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Ojo
Color rojo intenso con reflejos brillantes.
Nariz
Fresco y jugoso, con notas de cassis, cereza negra y especias dulces.
Boca
Un vino con carácter, delicioso, equilibrado, con profundidad frutal, taninos redondos y con raza, y buena persistencia.
Servir
A 15-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2032+
Producción
40 000 botellas
Maridaje de vinos y platos
Se aprecia con una ensalada del suroeste, costillas de cerdo a la parrilla, un queso de pasta dura tipo Beaufort...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2021) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).
Decanter
Vino calificado (guía 2022) 89/100
Acerca del vino:
Un Haut-Médoc de buena calidad, con carácter y profundidad en la fruta. Actualmente, este vino presenta taninos suaves, pero ya sugiere que se desarrollará muy bien en los próximos años. El final es un poco corto, pero en general es un vino agradable. 2022-2035
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2023) 2*Estrellas (Vino notable)
Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Primera añada hacia la conversión ecológica, esta 2019 se distingue por la potencia de su estructura, que anuncia su color rojo profundo con reflejos brillantes. Amplio, denso y sedoso, sabe realzar sus aromas de cassis, mora y especias dulces. 2026-2032
Sobre el bodega :
Terreno noble en el siglo XIV, este viñedo de 20 hectáreas está dominado por una elegante cartuja construida por Victor Louis a finales del siglo XVIII. Fue comprado en 1964 por los Touchais, procedentes de los viñedos de Angers. Luc Touchais lo replantó a partir de 1973 y en 2005 se lo cedió a su hijo Lionel, enólogo con amplia experiencia en diferentes bodegas extranjeras.
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2022) 90/100
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Acerca del vino:
Propiedad de la familia Touchais, originaria de Anjou, en el valle del Loira, esta finca ha producido un vino maduro y con cuerpo. Tiene taninos ricos, especias, capas de frutos negros confitados y promete un futuro prometedor. Para beber a partir de 2025.
Jancis Robinson
Ámbito calificado como «Recomendado»
James Suckling
Vino calificado (guía 2021) 91/100
Ámbito calificado como «Recomendado»
Acerca del vino:
Es un vino tinto muy agradable y equilibrado, con aromas de cassis y cereza negra. De cuerpo medio, taninos redondos y cremosos, y final persistente. Un vino de gran calidad. Para probar después de 2024.
Terre de Vins
Vino calificado (guía 2021) 91/100
Yves Beck
Vino calificado (guía 2021) 90/100
Acerca del vino:
Sutil bouquet que revela agradables matices de arándanos y moras, seguidos de matices de anís. Ataque afrutado y refrescante. El vino tiene taninos precisos, bien integrados y pertinentes. Un vino sabroso y jugoso, que aún debe canalizar sus energías y que merece un poco de crianza para redondear su final. 2025-2036
Vert de Vin
Vino calificado (guía 2022) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Acerca del vino:
La nariz es fresca y jugosa. En ella se aprecian notas de cereza brillante, frambuesa jugosa y, más ligeramente, mora, asociadas a finos toques de violeta y a sutiles notas de nuez moscada. En boca es afrutado y ofrece frescura, buena definición, cierta golosidad y un ligero toque graso. En boca, este vino expresa notas de frambuesa jugosa y carnosa, cereza brillante y, más ligeramente, fresa, combinadas con un toque de flores frescas, un discreto toque de pequeñas ciruelas rojas crujientes y sutiles notas de haba tonka y tostado. Los taninos son elegantes y bien integrados. Buena longitud. Una discreta firmeza en el final de boca/persistencia.