1jour1vin

Château Moulin la Gravière - Lalande-de-Pomerol 2000

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

El saber hacer y la pasión de Catherine Péré-Vergé también se imitan en la denominación vecina de Pomerol, Lalande-de-Pomerol. Lalande-de-Pomerol se beneficia de un terruño de gran calidad. El Château Moulin la Gravière se gestiona con el mismo nivel de calidad y meticulosidad que en Pomerol, donde Michel Rolland hace maravillas.

Características

Dominio

Château Moulin La Gravière

Cosecha

2000

Denominación

Lalande-de-Pomerol

Región

Burdeos

Cepas

80% Merlot, 20% Cabernet franc

Tierra

En el municipio de Néac, por encima del Château Rouget, las viñas del Château La Gravière están orientadas hacia el sur en una meseta de grava.

Viticultura

Viticultura integrada: viñas trabajadas de forma tradicional, vendimia en verde, aclareo de hojas, etc.

Vendimia

en cajas pequeñas

Cría

12 meses en barricas nuevas

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Color ligeramente teja

Nariz

con aromas de flamantes frutos rojos y ligeras notas de vainilla

Boca

Final muy suave y elegante. Un vino marcado por la flexibilidad y la fruta delicada.

Servir

Decantar a 16-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2009

Beber antes

2012

Producción

30.000 botellas

Maridaje

Maridaje

A savourer sur un magret de canard, un pigeon aux &eacute;pices, un risotto de champignons sauvages, des viandes rouges peu &eacute;pic&eacute;es...<br/>

Castillo Moulin La Gravière

Lalande-de-Pomerol

Más información Lalande-de-Pomerol

Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

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