Château Moulin la Gravière - Lalande-de-Pomerol 2000
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
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Le savoir-faire et la passion de Catherine Péré-Vergé fait également des émules dans l'appellation voisine de Pomerol, Lalande-de-Pomerol. Cette dernière bénéficiant d'un terroir extrêmement qualitatif. Le Château Moulin la Gravière est mené avec la même exigence de qualité et la même minutie qu'à Pomerol, où Michel Rolland fait des merveilles !
Características
Dominio
Château Moulin La Gravière
Cosecha
2000
Denominación
Lalande-de-Pomerol
Región
Burdeos
Cepas
80% Merlot, 20% Cabernet franc
Tierra
En el municipio de Néac, por encima del Château Rouget, las viñas del Château La Gravière están orientadas hacia el sur en una meseta de grava.
Viticultura
Viticultura integrada: viñas trabajadas de forma tradicional, vendimia en verde, aclareo de hojas, etc.
Vendimia
en cajas pequeñas
Cría
12 meses en barricas nuevas
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Color ligeramente teja
Nariz
con aromas de flamantes frutos rojos y ligeras notas de vainilla
Boca
Final muy suave y elegante. Un vino marcado por la flexibilidad y la fruta delicada.
Servir
Decantar a 16-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2009
Beber antes
2012
Producción
30.000 botellas
Maridaje
A savourer sur un magret de canard, un pigeon aux épices, un risotto de champignons sauvages, des viandes rouges peu épicées...<br/>
Castillo Moulin La Gravière
Lalande-de-Pomerol
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Dominio anotado Recomendado (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
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