1jour1vin

Château Fourcas Hosten Listrac-Médoc 2019

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

94-95/100

Terre de Vins

-

93/100

James Suckling

-

93/100

Bettane & Desseauve

-

91/100

Le Figaro

-

92/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

parmentier de pato
estrella emergente

"Nariz de ciruela y cuero, con la firma de un Cabernet muy maduro. En boca es redondo y suave, con una madurez encantadora, cuerpo aireado y bien estirado, rodeado de taninos más bien finos pero muy presentes. El conjunto es un poco tostado". (Terre de Vins 2020) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).

Características

Dominio

Château Fourcas Hosten

Cosecha

2019

Denominación

Listrac-Médoc

Región

Burdeos

Cepas

48% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc

Tierra

Suelos calizos, de grava y arcillosos

Viticultura

Razonada (en conversión orgánica)

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

En cubas de temperatura controlada

Cría

12 meses en barricas de roble, 43% de ellas nuevas

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Nariz

Bouquet aromático muy agradable lleno de frutos negros (ciruela, arándano, mora...)

Boca

Carnoso, franco y perfectamente tenso en boca, con taninos muy finos y un largo final.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2024

Beber antes

2040

Producción

100.000 botellas

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con entrecot, fondue bourguignonne o queso tomme.

Château Fourcas Hosten

Más información Château Fourcas Hosten

Listrac-Médoc

Más información Listrac-Médoc

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación del vino (guía 2020) 93/100

Domaine calificado (guía 2017) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero algo más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el vino :

El más completo equilibrio de cuerpo, bouquet y tanino jamás producido por esta añada a estas alturas. Cómprelo sin reservas por su asombrosa relación calidad-precio y su potencial de envejecimiento, digno de los mejores crecimientos clasificados.

Sobre el bodega :

Desde su compra en 2006 por la familia Mommeja (Hermès), los dos hermanos Laurent y Renaud han emprendido importantes obras de renovación, empezando por las instalaciones técnicas, la sala de cubas y la bodega, al tiempo que reestructuraban el viñedo. Caroline Artaud, la directora técnica, ha mejorado los vinos con la ayuda de Éric Boissenot, enólogo de renombre.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Fincas calificadas (guía 2017) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con un buen nivel de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas).

Sobre el bodega :

El espectacular progreso de esta propiedad de Listrac desde que fue adquirida por la familia Momméja (Hermès) la ha convertido en uno de los referentes de la denominación. Renaud y su hermano Laurent Momméja no han escatimado esfuerzos para que la propiedad exprese todo su potencial. El viñedo se ha cuidado por completo y se ha construido una instalación de vinificación de alto rendimiento. Una excelente relación calidad-precio que no hay que perderse.

James Suckling

James Suckling

Vino clasificado (guía 2022 ) 93/100

Sobre el vino :

Nariz muy bonita de ciruelas, especias y flores secas, seguida de un cuerpo medio con taninos cremosos y refinados. Buena acidez en el final. Necesita sólo unos años para madurar y ofrecer una buena copa.

Los vinos de Le Figaro

Le Figaro vins

Vino clasificado (guía 2022 ) 91/100

Sobre el vino :

Nariz de frutas azules, clara y acogedora. En boca es puro y franco, con buena fruta, notas de frambuesa y madera fresca. El final podría ser más persistente.

Terre de Vins

Terre de Vins

Calificación del vino (guía 2020) 94-95/100

Sobre el vino :

Nariz de ciruela y cuero, con la firma de un Cabernet muy maduro. En boca es redondo y suave, con una madurez encantadora, cuerpo aéreo y bien estirado, rodeado de taninos más bien finos pero muy presentes. El conjunto es un poco tostado.

Antocianinas - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Calificación del vino (guía 2020) 92/100

Sobre el vino :

Nariz muy fina, delicada y aromática de fruta negra, grosella y flores, con brillo y chispa. En boca es carnoso, franco y perfectamente tenso, con taninos muy finos y un final persistente. El brillo de la nariz también se siente en el paladar. Un gran éxito. Un pago que se está convirtiendo en una referencia en la denominación.

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