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Château Desmirail 2016 - Grand Cru Classé

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

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5/5 (1 cliente)

16/20

RVF

-

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

16,5/20

Jancis Robinson

-

93/100

James Suckling

velouté
atractivo
grand cru classé

"Sin hacer aspavientos, el 2016, de perfil aéreo, deleita con su bella elegancia y la brillantez de su fruta. Una muy buena oferta". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Redondo y graso en boca, Château Desmirail y graso en boca, Château Desmirail 2016 es un vino seductor, con taninos potentes pero aterciopelados. En el final, aparecen notas de fruta roja madura, acompañadas de toques de regaliz, chocolate negro y cedro, ¡impresionantemente largo! - Entrega en cajas de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excluida la modalidad de entrega Point Relais).

Características

Dominio

Château Desmirail

Variedad

Grand Cru Classé

Cosecha

2016

Denominación

Margaux

Región

Burdeos

Cepas

55% Merlot, 40% Cabernet-sauvignon, 5% Petit verdot

Tierra

Suelo de grava

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

En depósitos de acero inoxidable y cubas de madera. Despalillado, estrujado, vinificación parcela por parcela, extracción dosificada. Trasiegos cada 3 meses para clarificar los vinos. Ensamblaje en noviembre.

Cría

En barrica durante aproximadamente un año (al menos un 30% de barricas nuevas)

Degustación y maridaje

Ojo

Color violáceo con reflejos brillantes y oscuros

Nariz

Aromas embriagadores de arándano, grosella negra, cereza negra, ciruela y café...

Boca

Redondo y graso en boca, Château Desmirail 2016 es un vino seductor con taninos potentes pero aterciopelados. El final presenta notas de fruta roja madura, acompañadas de toques de regaliz, chocolate negro y cedro, y un largo final.

Servir

AT 17-18°C

Beber antes

2035+

Maridaje

Maridaje

Disfrútalo con carnes rojas y blancas, caza, quesos curados...

Castillo Desmirail

Más información Château Desmirail

Margaux

Más información Margaux

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación 15,5/20 (Muy buen vino)

Finca calificada (guía 2019) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el vino :

Roble ligeramente tostado, cuerpo equilibrado pero menos ñoño que el de sus compañeros de Tercer Crecimiento, con finura pero sin la complejidad que permite el año.

Sobre el bodega :

Este cru es uno de los menos conocidos de la clasificación, pero tiene excelentes parcelas en el corazón de su denominación, y su 2010 de alto nivel demuestra lo que puede hacer. Las añadas posteriores han sido más desiguales, comenzando un poco delgado pero encontrando un buen equilibrio dos años después del embotellado, con un elegante carácter floral típico de Margaux.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2019) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Abriéndose a la Route des Châteaux, en el corazón del pueblo de Cantenac, a través de una majestuosa puerta de mármol rosa, una elegante cartuja del siglo XVIII domina este antiguo cru (siglo XVII), clasificado en 1855. La propiedad fue adquirida en 1980 por Lucien Lurton, quien la traspasó a su hijo Denis en 1992, cuando su inmenso patrimonio vitícola se dividió entre sus hijos.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2020) 16/20 (Muy buen vino)

Domaine noté (guía 2019) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el vino :

Sin alardes, el 2016, de perfil aéreo, deleita con su bella elegancia y la brillantez de su fruta. Una excelente ganga.

Sobre el bodega :

Tercer clasificado de Margaux, el château fue literalmente resucitado por Lucien Lurton a principios de los años ochenta. Desde entonces, a menudo ha decepcionado con un vino al que le falta cuerpo, vigor y distinción de bouquet. Desde el año 2000, sin embargo, ha progresado de forma constante, mostrando la finura aromática y la delicada textura que caracterizan a un Margaux consumado, con una alta proporción de Merlot que ayuda a "redondear los bordes" de un vino que antes era un poco duro.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Clasificación 16,5/20

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2019) 93/100

Sobre el vino :

Nariz soberbia, muy especiada, moderna y carnosa, fragante de ciruela negra, bayas y chocolate, fresco y en su sitio. En boca, el vino es firme pero también suave, con muchas bayas maduras, envuelto en roble especiado con buen efecto. Mezcla de 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon y 5% Petit Verdot. Pruébelo a partir de 2023.

Comentarios de los clientes

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Nota y opinión de Mme IRENE B. Publicado el 03/06/2021

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