90+/100
Robert Parker
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16,5/20
Bettane & Desseauve
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15,5/20
RVF
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1*Étoile
Hachette
"Si bien el color de este vino es profundo, su bouquet es por el momento más discreto, revelando notas de arándanos, endrinas y sándalo al airearse. El ataque es suave y agradable, la boca está estructurada por la madera y unos taninos finos y elegantes. Sólo el final es todavía un poco tenso y necesita algunos años de guarda". (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Características
Dominio
Château Kirwan
Variedad
Grand Cru Classé
Cosecha
2012
Denominación
Margaux
Región
Burdeos
Cepas
68% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 7% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Tierra
suelos de grava
Viticultura
razonado
Vendimia
manual
Vinificación
levaduras seleccionadas, temperaturas de fermentación en torno a 25°C. Fermentación alcohólica y maloláctica simultáneas en cubas de acero inoxidable, maceración de 18 a 25 días.
Cría
18 meses en barrica
Graduación alcohólica
13 %
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí intenso
Nariz
aromas de frutas rojas y negras (cereza, grosella negra, arándano), con notas de especias, bayas rosas y vainilla
Boca
Ataque meloso, desarrollo suave, taninos muy finos, acidez equilibrada. Final con notas de cerezas maduras y café tostado.
Servir
a 17-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2017
Beber antes
2026
Producción
7830 cajas
Maridaje
Disfrútalo con carnes rojas y blancas, caza, quesos curados...
Castillo Kirwan
Margaux
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación 16,5/20 (vino de referencia)
Finca calificada (guía 2017) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector).
Sobre el vino :
Agradable evolución en botella, todavía un poco marcada por la reducción pero con una textura, matices aromáticos y calidad del tanino más finos que en 2010. Un vino con estilo y carácter.
Sobre el bodega :
Una magnífica nueva sala de cubas, que requiere una inversión considerable para lo que sigue siendo una propiedad familiar, ayudará a que la finca avance. En un terruño muy homogéneo, típico de Margaux, ¡el viñedo puede producir vinos de gran estilo!
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2016) 1*Estrella (vino muy logrado)
Domaine calificado (guía 2017) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Si bien el color de este vino es profundo, su bouquet es por el momento más discreto, revelando notas de arándanos, endrinas y sándalo al airearse. De entrada suave y delicada, el paladar está estructurado por la madera y unos taninos finos y elegantes. Sólo el final es todavía un poco tenso y requiere algunos años de guarda.
Sobre el bodega :
Dominada por una hermosa residencia del siglo XIX rodeada de 2 hectáreas de parque con árboles centenarios, la finca se extiende sobre 37 hectáreas de viñedos en la cima de la meseta de Cantenac, un terruño selecto donde los haya, dos tercios de los cuales están plantados en una ladera de grava alrededor del château y en suelos más arcillosos al oeste. Propiedad desde 1925 de los Schÿler, una de las familias de comerciantes de vino más antiguas de Burdeos (siglo XVIII), Kirwan -que debe su nombre a su primer propietario irlandés- es también uno de los principales lugares de enoturismo del Médoc.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2015) 90+/100 (vino sobresaliente)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación 15,5/20 (Buen vino)
Fincas calificadas (guía 2017) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con un buen nivel de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas).
Sobre el bodega :
La familia Schÿler, propietaria de este vino, quiere convertirlo en uno de los mejores de la denominación. Para lograrlo, han realizado fuertes inversiones y acaba de comenzar una nueva fase de trabajo. Bajo la dirección de Philippe Delfaut, el vino ha ganado en refinamiento y elegancia, pero algunos de los vinos han parecido, sin embargo, un poco estrictos en los últimos años. ¿Se trata de una fase temporal? Habrá que seguirlos de cerca. También hay que señalar que Kirwan se ha convertido en uno de los referentes del enoturismo en el Médoc.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
2/5
de 1 opinión
Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 01/10/2017
Para ser un Margaux clasificado, es un poco flojo. Le falta consistencia y apenas se detecta una nariz afrutada. No creo que se beneficie del envejecimiento.
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