Dame de Boüard Montagne Saint-Emilion 2018 - Second Vin

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

"Coralie de Boüard pasó su infancia en Ch. Angélus (Saint-Emilion premier grand cru classé A), donde trabajó junto a su padre en comunicación, marketing y ventas. En 2014, asumió la dirección de Ch. la Fleur de Boüard (lalande-de-pomerol), y luego, en 2016, compró un viñedo de 30 hectáreas en la montagne-saint-émilion: Ch. Clos de Boüard (antes Ch. Tour Musset)."

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

"Coralie de Boüard se traslada a Montagne. Este viñedo de 30 hectáreas en Montagne-Saint-Emilion fue comprado a la familia Castel en 2016 por Coralie, la hija mayor de Hubert de Boüard. Licenciada en comercio internacional, se formó en enología en Angélus y La Fleur de Boüard. Le Clos de Boüard se beneficia de un equipamiento de alto rendimiento (cubas de acero inoxidable y bodega de barricas). En 2016 se realizaron algunas vinificaciones completas en barricas. Este fue un primer año vinificado con uvas cultivadas por los anteriores propietarios. Pero la calidad y la finura de los taninos del 2016 ya apuntan a una añada que destacará entre las demás.

Wine Enthusiast

Sobre el vino :

Producido por la familia propietaria del famoso Château Angélus de Saint-Emilion, este vino es concentrado y rico. Presenta un abanico de sabores de bayas jóvenes y maduras y una jugosa acidez, apuntalada por sólidos taninos. Beba este vino a partir de 2023.

James Suckling

Sobre el vino :

Un tinto delicioso y jugoso con carácter de ciruela, chocolate, avellana y nuez. Con cuerpo y taninos maduros que se desarrollan en el paladar. Final largo y sabroso. Beber después de 2022.

Yves Beck

Sobre el vino :

Mucho frescor en este bouquet con notas de bayas rojas, cerezas y grosellas negras. Ataque jugoso. Buen reflejo de las características olfativas en boca. La Dame de Boüard tiene taninos firmes pero finos que aguantan bien la estructura ácida. Final refrescante y ligeramente salino. Un vino atractivo y fresco. 2022-2033

Vert de Vin

Sobre el vino :

En nariz es elegante y apetitoso, ofreciendo una cierta riqueza a la vez que una encantadora finura. Aparecen notas de fresa triturada, mora triturada y, en menor medida, arándano, combinadas con toques de ciruela violeta brillante, caramelización, chocolate, un sutil toque de vainilla y una imperceptible pizca de café. En boca es afrutado, elegante y vivo, con una bella estructura ácida, tensión, mineralidad y textura fina. En el paladar, este vino expresa notas de grosella negra pulposa/jugosa, mora y, en menor medida, violeta, combinadas con toques de grosella roja, lila y sutiles toques de regaliz, pan tostado, chocolate, un imperceptible toque de café (de fondo) y una fina salinidad/yodo (de fondo). Buena longitud. Los taninos son elegantes, precisos y finamente firmes. Agradable salinidad en el final/persistencia.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Sobre el vino :

La fruta fresca y brillante, el chocolate y el regaliz se combinan a la perfección en este vino de cuerpo medio, aciruelado y abierto que ya es fácil de beber.