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Château Bouscaut Pessac-Léognan rouge 2018 - Grand Cru Classé

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (1 cliente)

93/100

James Suckling

-

93/100

Decanter

-

93/100

Wine Enthusiast

-

92/100

Yves Beck

-

92/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

17/20

Bettane & Desseauve

arbolado
frescura
elegante
carne a la parrilla
grand cru classé

"¡Mucho potencial!

"Tiene confianza y una presencia tánica discreta pero clara. Gestiona bien su alcohol, con encantadoras especias oscuras en el paladar medio, lo que le permite conservar una estructura edificante. El Malbec desempeña claramente un papel en este poder discreto. Fruta de grosella negra y mora, que avanza hacia un jugoso arándano a medida que se abre el paladar. Destacó en sus mejores tiempos y nunca dejó de impresionar ". (Decanter 2020) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado)

Características

Dominio

Château Bouscaut

Variedad

Cru Classé de Graves

Cosecha

2018

Denominación

Pessac-Léognan

Región

Burdeos

Cepas

58% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 6% Malbec

Tierra

Suelos de grava arcillosa sobre roca caliza

Viticultura

Certificado HVE 3

Vendimia

Manual

Vinificación

Maceración inicial en frío durante unos días, fermentación en cubas de acero inoxidable y hormigón

Cría

18 meses en barricas de roble (40% nuevas)

Graduación alcohólica

14,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color granate intenso y brillante

Nariz

Goloso, fino, notas de cereza negra, tapenade, clavo, bella complejidad.

Boca

Ataque suave, gran finura y elegancia, taninos bien recubiertos, aromas intensos de frutos negros, complejizados por sabores especiados que terminan en un final muy fino.

Servir

AT 17-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2025

Beber antes

2035

Guardia

2040

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con Camembert al horno, tournedos de ternera con patatas asadas, Brie trufado...

Castillo Bouscaut

Más información Château Bouscaut

Pessac-Léognan

Más información Pessac-Léognan

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación 17/20 (vino de referencia)

Sobre el vino :

Nariz muy bien desarrollada, paradójicamente muy fresca, con marcados matices florales. Boca llena de encanto y sabor, con textura apretada, taninos elegantes y mucha frescura. Gran potencial.

Decantador

Decanter

Calificación del vino (guía 2020) 93/100

Sobre el vino :

Tiene confianza y una presencia tánica discreta pero clara. Gestiona bien su alcohol, con encantadoras especias oscuras en el paladar medio, lo que le permite mantener una estructura edificante. El Malbec desempeña claramente un papel en este poder silencioso. Fruta de grosella negra y mora, que avanza hacia un jugoso arándano a medida que se abre el paladar. Destacó en sus mejores tiempos y sigue impresionando. 2024-2040

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Fincas calificadas (guía 2014) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con un buen nivel de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas).

Sobre el bodega :

"Bouscaut nos seduce ahora por la franqueza de sus vinos. Sophie y Laurent Cogombles han realizado grandes progresos y han puesto todo su corazón, su tiempo y su energía en dar un giro a la viticultura y la vinificación de este cru classé de Graves. La originalidad de este terruño se aprecia perfectamente en las últimas añadas: los vinos blancos, elaborados a partir de una mezcla de variedades de uva que antes se repartían a partes iguales, han visto desde 2011 un aumento de la Sauvignon del 50% al 60% de la mezcla (53% en 2012). Tienen encanto y sustancia, mientras que los tintos, marcados por el Merlot y un toque de Malbec en algunas añadas, han ganado mucho en cuerpo y calidad de textura.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino clasificado (guía 2021 ) 93/100

Sobre el vino :

Si la crianza en madera se afirma con fuerza en esta fase, este vino tiene un futuro brillante gracias a la densa fruta negra que aporta riqueza, equilibrio y acidez. El vino evolucionará lentamente, así que espere hasta 2025.

James Suckling

James Suckling

Vino clasificado (guía 2021 ) 93/100

Sobre el vino :

Nariz de frutos negros, aceitunas negras, hojas secas, clavo y tabaco. También alquitrán y grafito. De cuerpo medio a grueso, con taninos firmes y pulverulentos. Concentrado, con una acidez fresca y un final mineral. Pruébelo a partir de 2024.

Yves Beck

Yves Beck

Calificación del vino (guía 2020) 92/100

Sobre el vino :

Rojo granate medio. El bouquet es elegante, de buena intensidad y bastante equilibrado. Por supuesto, se nota el envejecimiento, pero la intensidad frutal es tan agradable que el conjunto resulta armonioso. En boca, el vino es delicioso, casi suave, con taninos perfectamente integrados. Un Bouscaut ya tentador gracias a su frescura. 2025-2036

Información privilegiada sobre bodegas - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Calificación del vino (guía 2021) 92/100

Sobre el vino :

Un vino dulce, refinado, de cuerpo medio y elegante, con un estilo asertivo, taninos sedosos y un paladar especiado y lleno de cerezas negras. Dale 4-5 años para desarrollar más complejidad antes de descorchar. Este vino muestra mucha más profundidad en botella que en barrica.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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4/5

de 1 opinión

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Nota y reseña de M. GEORGES S. Publicado el 17/03/2024

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