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L'Esprit de Chevalier 2011 - Second vin du Domaine de Chevalier

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

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Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5
3.9/5 (17 clientes)

L'Esprit de Chevalier es un tinto potente, con aromas de fruta roja madura y notas especiadas que aportan complejidad. En boca es amplio, con concentración y frescura que dan paso a una textura carnosa. Los taninos son de primera calidad: densos, sedosos y afrutados, con un final largo y armonioso. Un gran vino.

Características

Bodega

Domaine de Chevalier

Variedad

L'Esprit de Chevalier

Cosecha

2011

Denominación

Pessac-Léognan

Región

Burdeos

Cepas

68% Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 7% Petit Verdot

Tierra

grava sobre subsuelo de arcilla-grava

Viticultura

un enfoque ecológico: aportaciones razonadas basadas en el ciclo de la vid

Vendimia

manual

Vinificación

fermentación en barricas

Cría

De 14 a 24 meses en barrica, de los cuales entre el 40 y el 60% en roble nuevo

Graduación alcohólica

13,5%

Degustación y maridaje

Ojo

color negro brillante intenso

Nariz

potentes aromas de fruta roja madura, mientras que los sabores especiados realzan la complejidad de los sabores.

Boca

Ataque pleno, con concentración y frescura que dan paso a una textura carnosa. Los taninos son de primera calidad: densos, sedosos y afrutados, con un final largo y armonioso. Un gran vino vivo

Servir

decantar a 17-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2016

Beber antes

2021

Maridaje

Maridaje

Para acompañar aves de caza, carnes rojas, una tabla de quesos...

Domaine de Chevalier

Más información Domaine de Chevalier

Pessac-Léognan

Más información Pessac-Léognan

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Sobre el bodega :

Se trata de una finca muy apreciada por todos, con un magnífico viñedo único que rodea el château, uno de los mejores cultivados de Burdeos. Olivier Bernard es un incansable embajador de los vinos de Burdeos en todo el mundo. Bodega También es uno de los que más íntimamente conocen el valor de su producto, gracias a las degustaciones diarias en compañía de los innumerables visitantes de , pionero en la acogida del público. Los blancos son los mejores de la comuna, mientras que los tintos son modelos del Burdeos clásico en sus proporciones y sabor. Los últimos tintos impresionan por su extra de cuerpo y complejidad. Hermosos matices, tensión y energía para el esprit-de-chevalier blanco, que es el reflejo perfecto de un gran vino. Bodega El 2016, 2017 y 2018, tintos y blancos, son simplemente en la parte superior, el pleno merece llegar a la clasificación de 5 estrellas.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Sobre el bodega :

Desde 1983, la familia Bernard hace todo lo posible por mantener esta magnífica propiedad a la vanguardia de la denominación. Gracias a un equipamiento técnico de vanguardia y a un viñedo que ya tiene edad suficiente para producir grandes uvas, los vinos son irreprochables, tanto blancos como tintos. El viñedo, situado en una de las zonas más frescas de la denominación, al borde del bosque de las Landas, se cuida como un jardín. Las uvas blancas se seleccionan con sumo cuidado y el proceso de vinificación se ha sofisticado considerablemente, sin alterar el estilo ni la clase de este vino de gran reputación. Chevalier encarna la finura y la elegancia, sin comprometer su potencial de envejecimiento.

James Suckling

James Suckling

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Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5

3.9/5

en 17 opinión

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Calificación y revisión de M. CHRISTOPHE H. Publicado el 01/04/2016

Un ataque vivo de fruta roja, apoyado por una textura agradable y un final fino.

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. ETIENNE B. Publicado el 16/08/2021

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. BIJAN E. Publicado el 01/08/2021

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. FREDERIC S. Publicado el 14/07/2020

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. TERENIG A. Publicado el 03/04/2019

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. ANTHONY J. Publicado el 15/03/2019

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. STEPHANE M. Publicado el 06/01/2019

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. JEAN MARC B. Publicado el 27/07/2018

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. JEAN MARC T. Publicado el 26/05/2018

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. FABIEN P. Publicado el 01/02/2018

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