Château de Fieuzal Pessac-Léognan rouge 2019 - Grand Cru Classé
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Caja de madera
95/100
Yves Beck
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95/100
Vert de Vin
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95/100
Wine Enthusiast
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93/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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94/100
Decanter
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93/100
Vinous
"Fieuzal es uno de los grandes nombres de Pessac-Léognan ~ Yves Beck "
"El Château de Fieuzal 2019 tiene una nariz compleja, mezcla de frutos rojos y negros, piedra triturada y un toque de trufa negra. Serio. En boca está maravillosamente equilibrado con taninos firmes, bastante "sólidos", un Pessac-Léognan construido para el largo plazo con un final sápido, casi salino. Es el mejor Fieuzal de los últimos años". (Vinous 2023) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado)
Características
Dominio
Château de Fieuzal
Variedad
Cru Classé de Graves
Cosecha
2019
Denominación
Pessac-Léognan
Región
Burdeos
Cepas
65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Tierra
Suelos de grava silícea compuestos de grava con subsuelos arcillosos
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Tras la trituración, 100% de zumo en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada, maceración y fermentación, con un periodo de encubado de unas 3 semanas.
Cría
De 12 a 16 meses en barrica
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color denso y brillante con reflejos púrpura
Nariz
Aromas concentrados de grosella negra, especias (pimienta y vainilla) y chocolate negro, realzados por notas amaderadas.
Boca
Hermosa riqueza en el ataque, el volumen y la estructura, a continuación, una gran cantidad de finura y delicadeza con un marco impecable, final fresco con un final muy agradable, codicioso y salivando.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2024
Beber antes
2045
Guardia
2050
Maridaje
Disfrútelo con magret de pato a la flamme, brochetas de yakitori, una tabla de quesos y mermelada de cereza negra...
Castillo de Fieuzal
Pessac-Léognan
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2023) 3*Estrellas (Producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Durante mucho tiempo, este cru fue famoso primero por su vino blanco, uno de los más completos de Léognan, y luego también por su tinto, en su mejor momento una de las ilustraciones más brillantes del carácter de Pessac-Léognan. En la última década, Fieuzal Blanc ha vuelto a su mejor nivel. La nueva bodega, ultraeficiente, con sus numerosas cubas pequeñas de capacidades variables, de hormigón, acero inoxidable o madera, permite ahora a Stephen Carrier, el gerente, producir vinos de alta costura.
Decanter
Calificación del vino (guía 2020) 94/100
Sobre el vino :
Este vino es maduro y rico, y la fruta también está bien expresada. En boca es corpulento, con taninos firmes y firmes. Un Fieuzal realmente impresionante que comienza con confianza y nunca se desvía de la línea. Las virutas de chocolate y las notas de regaliz chocan con la pizarra y la sabrosa grosella negra, e ilustran la cuerda floja de Pessac entre intensidad y elegancia. 2026-2040
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas calificadas (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Este crecimiento clasificado, situado justo al sur de Léognan, produjo algunos de los mejores blancos de Burdeos en la década de 1980. Tras su venta a Banque Populaire en 1994, Fieuzal decayó hasta 2001. Ese año, el empresario irlandés Lochlann Quinn compró la propiedad y contrató a Stephen Carrier, de Champagne, como director. A partir de entonces, la añada volvió a un nivel excelente, con una clara búsqueda de cuerpo, firmeza y elegancia tánica en los tintos, y ahora de frescura con la llegada a la escena del consultor Thomas Duclos. Con algunos fracasos (2013) y algunos grandes éxitos (2008), los blancos recuperan poco a poco su carácter pleno e intenso, bien adaptado al envejecimiento.
Wine Enthusiast
Calificación del vino (guía 2022 ) 94/100
Sobre el vino :
La suculencia de este vino es impresionante y palpable. Añade fruta de grosella negra a las especias, al tiempo que mantiene unos taninos sólidos en un segundo plano. Esta hermosa combinación significa que sin duda envejecerá bien. Beber a partir de 2026.
Vinous A. Galloni
Calificación del vino (guía 2023 ) 93/100
Sobre el vino :
El Château de Fieuzal 2019 tiene una nariz compleja, mezcla de frutos rojos y negros, piedra triturada y un toque de trufa negra. Serio. En boca está maravillosamente equilibrado con taninos firmes, bastante "sólidos", un Pessac-Léognan construido para el largo plazo con un final sápido, casi salino. Es el mejor Fieuzal de los últimos años. Catado a ciegas en la cata anual de Southwold. 2025-2050
James Suckling
Dominio nominal (guía 2023) Recomendado
Yves Beck
Calificación del vino (guía 2021 ) 95/100
Sobre el vino :
El bouquet de Fieuzal destaca inmediatamente por su frescura, su expresión afrutada y sus notas florales. Tanto la frescura como la expresión afrutada están presentes desde el principio. El vino es corpulento, con una estructura jugosa y taninos finos, que ganan progresivamente en amplitud para imponerse serenamente en el final. Estos taninos van de la mano de la estructura ácida. Estos dos elementos aportan frescura, plenitud y potencial. También subrayan hasta qué punto Fieuzal es uno de los grandes vinos de Pessac-Léognan. 2024-2044
Vert de Vin
Vino clasificado (guía 2021) 95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Sobre el vino :
En nariz es elegante y delicado, ofreciendo sutileza, sedosidad, raza y una textura fina, fina. Hay notas de mora pulposa/fresca, frambuesa y, en menor medida, pequeñas bayas crujientes, combinadas con toques de iris, lirio fresco, grosellas, moca, así como discretos (elegantes) toques varietales, sutiles toques de especias dulces y tostados. Un toque sutil / muy discreto de azafrán casi fresco (en el lado floral). En boca es afrutado, equilibrado, muy elegante y lleno de finura/maestría, ofreciendo chispa, hermosa definición, plenitud, redondez, cierta potencia y una plenitud llena de finura y maestría. Este vino está en su punto. Cremoso, pero con finura más que opulencia o pesadez. En boca, este vino expresa notas de mora pulposa/jugosa, violeta, grosella roja carnosa/jugosa y, más ligeramente, lirio e iris, combinadas con matices de bayas rojas carnosas y pan tostado, así como finas notas de haba tonka, cardamomo, mineralidad salada, moca y un sutil toque de pan tostado. Los taninos son elegantes y delicados. Buena longitud.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino clasificado (guía 2022 ) 93/100
Sobre el vino :
Aromáticamente, es fácil encontrar sabores a chocolate, flores, espresso, humo, cerezas negras y ciruelas. El vino es fresco, vibrante, dulce, exuberante, achocolatado y lleno de bayas maduras. Déjelo unos años en la bodega y empezará a brillar de verdad. Beber entre 2024 y 2038.
Comentarios de los clientes
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