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Château Haut-Bergey
Al frente del Castillo Haut-Bergey, la familia Garcin, Syliane Garcin-Cathiard y su marido Gaston, supieron desarrollar y modernizar la propiedad a su llegada en 1991. Situado en pleno corazón de Léognan, el viñedo cuenta con 40 hectáreas, principalmente en la denominación Pessac-Léognan por sus tintos y su blanco. Hoy en día, Paul Garcin, el hijo, continúa el trabajo iniciado por sus padres y, en particular, ha comenzado recientemente una conversión a la agricultura ecológica y biodinámica.
Château Haut-Bergey produce principalmente vino tinto en 37 hectáreas de viñedos, compuesto en gran parte por cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot y malbec. La cosecha Château Haut-Bergey blanco, más rara, se produce en 2 hectáreas de sauvignon y sémillon, y finalmente la Cuvée Paul es la cosecha rosada de la finca con denominación de origen Burdeos.
Más información en la página web de Haut-Bergey
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