Château Haut-Brion Pessac-Léognan rouge 2019 - 1er Grand Cru Classé

Decanter

Sobre el vino :

Toques de regaliz y grafito en nariz con frutas negras, incluso algunos arándanos y granada. Gran intensidad, potencia y músculo: está lleno de vida con capas complejas que se perciben desde el principio. No es tan inmanentemente gordo o redondo como otros, pero es claramente poderoso y generoso. Dulce persistencia con tantos matices de sabor, pero da la impresión de que esconde sus mejores características, mostrando sólo el más leve indicio de fruta, especias y aspectos salados. Definición, precisión y una frescura maravillosa. Necesita un poco más de trabajo para entenderlo, pero tiene un gran potencial. 

Guide Hachette des vins

Sobre el vino :

Merlot y Cabernet Sauvignon a partes casi iguales, con un 8% adicional de Cabernet Franc. En la copa, un Haut-Brion digno de su posición, denso y profundo como era de esperar. En nariz, deliciosos aromas de tarta de arándanos combinados con finos matices florales y ahumados, mina de lápiz y café con leche. Con cuerpo, denso y muy fresco en el ataque, el paladar acumula rápidamente potencia en torno a unos taninos finos y apretados, bien recubiertos de fruta madura, y termina con una nota larga, vigorosa y ahumada. Decir que es un vino para esperar con impaciencia es quedarse corto... 2028 - 2045

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Emergiendo de la copa con aromas de moras y ciruelas mezclados con notas de virutas de lápiz, brasas humeantes y roble nuevo cremoso, Haut-Brion 2019 es corpulento, rico y carnoso, con un ataque texturizado que se funde en un núcleo pleno y envolvente de fruta, terminando con un final largo y expansivo. De hombros pesados y musculosos, sus taninos ricos y empolvados ya están perfectamente integrados; y aunque está etiquetado con 15% de alcohol, mucho más alto que las grandes añadas de antaño, evita cualquier sensación de exceso de madurez.

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

"La única propiedad fuera del Médoc que ha sido incluida en la clasificación de 1855, Château Haut-Brion tiene una segunda característica distintiva: está completamente rodeado por la ciudad. Su terruño es sin duda el más temprano de la denominación, y las uvas maduran aquí perfectamente, produciendo un vino rico y con cuerpo que desarrolla inimitables notas ahumadas a medida que envejece. Tras un breve periodo (2000-2005) que no nos pareció estelar, el cru acaba de producir tres añadas de primer orden, entre ellas una 2009 que promete ser legendaria y una 2010 aún más aristocrática".

James Suckling

Sobre el vino :

La grosella negra emerge de la copa, acompañada de yodo, sándalo y sutiles toques de musgo y corteza húmeda, antes de dar paso a las violetas. En boca es impresionante, con una textura de cachemira que se despliega en el paladar y se prolonga durante minutos. Tiene un carácter y una sensación en boca extraordinariamente complejos y etéreos. Uno de los vinos de la añada. Por muy glorioso que sea degustarlo ahora, éste es un vino para su bodega profunda. Pruébelo en 2029.

Le Figaro vins

Sobre el vino :

Un bouquet elegante, todo en negro, con notas de frutos igualmente negros, carbón vegetal, tinta y grafito, que luego revelan notas más opulentas de flores multicolores, naranja sanguina, níspero y especias. En boca es redondo, suave y fluido, como un Bottero de carácter, con sugerentes curvas y finos lazos. La textura aterciopelada se desliza por el paladar, y el final dinámico de moca y especias tiene una longitud encantadora, con un pedigrí a la altura.

Vert de Vin

Sobre el vino :

En nariz es elegante, discretamente apretado en la actualidad (pero esto desaparecerá con el tiempo) y ofrece precisión, delicadeza y potencia armoniosa. Notas de quenette fresca, melocotón blanco brillante y, en menor medida, kumquat fresco, combinadas con toques de flor de limón, mineralidad picante y limón, así como finos matices de flor de mandarina y un sutil toque de almendra fresca. En boca es afrutado, elegante, delicado, picante, armonioso, tenso (con un toque delicado) y ofrece precisión, una frescura encantadora, mineralidad, redondez, una salinidad encantadora, untuosidad, un poco de untuosidad con frescura, una estructura ácida encantadora y un aspecto encantador de "hilo de seda que se desenrolla". En boca, este vino expresa notas de limón jugoso/pulposo, mandarina jugosa/pulposa y, más ligeramente, membrillo, combinadas con toques de fruta de la pasión, fruta de la estrella, así como finas notas de nectarina triturada, mineralidad picante y un toque muy discreto de pimienta (de fondo). Un toque imperceptible de vainilla en el final.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Sobre el vino :

Ver una puntuación de 100 puntos quizás no sea una sorpresa, pero el diablo está en los detalles, ya que cada añada lleva una firma única, y ese es el objetivo de catar y comparar. Estoy celoso de la joven generación de consumidores que podrán comparar los 2018, 2019 y 2020 en madurez, ya que cada añada tiene sus puntos fuertes y su carácter. El 2019 ofrece un perfil vibrante, rico, refinado, potente, concentrado y ahumado, con innumerables capas de frutos rojos y negros tostados y ahumados, hierbas, caja de especias, envoltura de puro, cedro y hojas quemadas. Aunque es increíblemente denso e intenso, también es ligero. Fácil de beber, con un final hermoso, elegante, sedoso y refinado que dura más de 60 segundos, será considerado por las generaciones futuras como una de las grandes añadas de Haut-Brion. Beber entre 2032 y 2075.